RAW BAR
-
Карпаччо из лангустинов640₽Тонко нарезанные лангустины с оливковым маслом и цитрусовыми соками создают нежную и свежую основу блюда. Лук шалот и зелень добавляют аромат, а соус шисо подчёркивает лёгкость и изысканный вкус.
-
Квартет тартаров1750₽Четыре вида морепродуктов: гребешок, дорадо, лосось, тунец. А также соус Шисо, трюфельное и оливковое масло создают гармоничное сочетание, которое удивит даже самых искушенных.
-
Тартар из гребешка с личи920₽Маринованный гребешок с трюфельным и цитрусовым маслом раскрывается нежным и свежим вкусом. Личи и мёд добавляют лёгкую сладость, шисо - яркий аромат, а лангустины усиливают морской акцент. Лук резанец завершает блюдо свежими нотками.
-
Тартар из тунца890₽Свежий тунец в сочетании с нежным авокадо и хрустящим огурцом. Соус шисо придаёт блюду лёгкую травянистую ноту, а мацухиса добавляет пикантность и глубину. Ароматное оливковое масло, лук-резанец и кунжут кимчи завершают вкус, создавая гармоничную ...
-
Тартар из мурманской форели970₽Нежная мурманская форель сочетается со свежестью хрустящего огурца. Шелковистый соус гуакамоле придаёт блюду мягкость, а пикантный мацухиса — выразительную восточную ноту. Композицию дополняют яркий щавель и ароматный кунжут кимчи, формируя гармон...
-
Морской еж450₽
-
Устрица Муроцу720₽
-
Устрица Касабланка490₽
-
Устрица Джоли550₽
Блюда из яиц
-
Яйцо пашот по-турецки450₽Нежнейший йогурт – словно облако, на котором идеально приготовленное яйцо пашот! Базилик добавляет свежести, а оливковое масло аромат. Томаты конкассе – яркие искры, взрывающие вкусовые рецепторы! И завершает этот шедевр хрустящий тартин.
-
Шакшука580₽Румяный репчатый лук, сочный болгарский перец, спелые помидоры, источающие летнее тепло, и томатная паста, словно концентрат страсти! Ароматные специи, добавляющие пикантности, нежные яйца, греческий сыр, тающий во рту, йогуртовая пита, словно обл...
-
Страпацада590₽Яркое яйцо, сочные томаты, нежное сливочное масло, щедрый овощной бульон, ароматная кинза, щепотка сахара, соль и секретный вихрь специй! Это не просто ингредиенты, это симфония вкуса, готовая разбудить ваши вкусовые рецепторы и отправить их в гас...
-
Глазунья190₽Яйцо и масло растительное.
-
Скрембл240₽Яйцо, сливки и соль.
-
Омлет240₽Яйцо, сливки и соль.
Блюда на углях
-
Овощи270₽
-
Стейк форели1490₽Обжаренная форель, подается на подушке из свежей рукколы, с долькой лимона и ароматным соусом из мидий.
-
Сибас 2 отзыва690₽Великолепная рыба с нежным мясом и хрустящей корочкой.
-
Дорадо690₽Идеально приготовленная рыба с золотистой корочкой, которая окутана ароматом дымка.
-
Креветки 15 отзывов790₽Креветки готовятся с учётом свежести лимона и яркого акцента соуса чимичурри.
-
Говяжья вырезка1650₽Сочная говяжья вырезка подаётся с йогуртом и соусом чимичурри, создавая насыщенное и сбалансированное сочетание. Маринованный лук и базилик добавляют свежие и ароматные акценты.
-
Кебаб из курицы620₽Сочный кебаб из куриного бедра с говяжьим жиром, перцем и луком раскрывает насыщенный вкус, а свежая петрушка добавляет лёгкие травяные нотки. Дзадзыки и солёная капуста придают свежесть и пикантность, соус чимичурри завершает блюдо.
-
Бедро индейки890₽Сочное бедро индейки сочетается с насыщенной мухаммарой и соусом чимичурри. Свежие овощи, кинза и сумах добавляют яркие пряные и кисловатые акценты.
-
Куриное филе590₽Нежное куриное филе дополняется соусом чимичурри и дзадзики, создавая мягкое и сбалансированное сочетание. Томаты, щавель и гранат добавляют свежесть и лёгкую кислинку.
-
Куриное бедро650₽Сочное куриное бедро под соусом чимичурри сочетается с освежающим дзадзики и томатами. Щавель добавляет лёгкую кислинку, а гранат — яркие фруктовые акценты.
-
Камбала390₽Маринованная камбала с лимоном раскрывается чистым и лёгким вкусом с освежающей кислинкой.
Гарнир
-
Картофель Ливанский360₽Молодой картофель с мангала сочетается с овощами и соусом кимчи, создавая яркое и пряное сочетание. Оливковое масло и зелень добавляют аромат и свежесть.
-
Шпинат припущенный с йогуртом490₽Нежный шпинат с овощами раскрывается мягким вкусом, а йогурт добавляет лёгкую кислинку и свежесть. Микрозелень завершает блюдо лёгкими зелёными акцентами.
-
Молодой картофель390₽Молодой картофель с укропом и сливочным маслом создаёт простое и тёплое сочетание с мягким и насыщенным вкусом.
-
Цветная капуста\брокколи420₽Цветная капуста и брокколи с чесноком и ароматным маслом создают лёгкое и насыщенное сочетание с мягкими овощными нотками.
-
Картофельное пюре320₽Нежное картофельное пюре со сливками и сливочным маслом раскрывается бархатистой текстурой и мягким вкусом.
-
Овощи на гриле490₽Овощи, обжаренные на гриле, сохраняют сочность и натуральный вкус. Соус чимичурри добавляет яркие пряные акценты и свежесть.
Горячие блюда
-
Мусака 6 отзывов850₽Классическая греческая запеканка из баклажанов, картофеля и мясного фарша из мякоти говядины, покрытая слоем сыра моцарелла и картофельным соусом на овощном бульоне с молоком ,сливками и сливочным маслом
-
Цыпленок с травами и картофельным пюре1420₽Половина цыплёнка с румяной корочкой подаётся с картофельным пюре, шпинатом и грибами. Соус жу с нотками тимьяна и портвейна добавляет глубину, а трюфельное масло и зелень — ароматные акценты.
-
Телячий язык с соусом шермула1290₽Нежный телячий язык сочетается со шпинатом и белыми грибами, создавая мягкую и насыщенную основу. Соусы чимичурри, порто и устричный добавляют яркие и многослойные вкусовые акценты, а картофель с мангала дополняет блюдо.
-
Печень теленка по-венски920₽Обжаренная печень с картофелем и сливочным маслом раскрывается насыщенным и мягким вкусом. Перечный соус добавляет выразительность, а жареный лук и микрозелень - текстуру и свежие нотки.
-
Тальята из говяжьей вырезки1250₽Сочная говяжья вырезка сочетается со шпинатом и томатами, создавая сбалансированную основу. Соус из мидий добавляет глубину, а базилик и ароматное масло - свежие и пряные акценты.
-
Телячья щека890₽
-
Креветки Пиль Пиль1020₽Креветки с чесноком и сливочным маслом раскрываются ярким и насыщенным вкусом. Вяленые томаты и зелень добавляют аромат, а багет дополняет блюдо хрустящей текстурой.
-
Камбала с картофелем и спаржей1290₽Нежная камбала сочетается с картофелем, шпинатом и овощами, создавая лёгкое и сбалансированное блюдо. Соус песто и базилик добавляют свежесть и аромат.
-
Мидии с греческим сыром1190₽Мидии в соусе белого вина и арабьятта раскрываются насыщенным морским вкусом. Греческий сыр добавляет мягкость, а запечённый перец и базилик - яркие ароматные акценты.
-
Кальмар с молодым картофелем790₽Нежный кальмар сочетается с молодым картофелем и шпинатом, создавая мягкую основу блюда. Соус из мидий и трюфельные акценты добавляют глубину и аромат.
-
Ризотто из цветной капусты с гребешком1120₽Кремовая цветная капуста с пармезаном и сливками создаёт нежную основу, а гребешки добавляют морскую свежесть. Соус белого вина придаёт лёгкость и баланс вкуса.
-
Осьминог с запеченным томатом1490₽Осьминог с насыщенной текстурой сочетается с запечёнными томатами и оливковым маслом, раскрывая чистый и выразительный вкус с лёгкими свежими акцентами.
-
Плато с морепродуктами на гриле5200₽Ассорти из гребешка, кальмара, креветок и осьминога раскрывает разнообразие морских вкусов. Соусы белого вина и чимичурри добавляют глубину, а лимон, травы и зелень — свежесть и баланс.
Десерты
-
Конфета ручной работы180₽
-
Сорбет/мороженое250₽
-
Йогуртовое мороженое440₽Освежающее лакомство, приготовленное из йогурта и грецких орехов.
-
Греческий пай с маком550₽Ароматный маковый пай, пропитанный сладким сиропом и подаваемый с мороженым и миндалём, создаёт идеальное сладкое завершение трапезы.
-
Трилече карамельный450₽Нежный бисквит, пропитанный невероятным соусом на основе топленого молока и сгущенки с прослойками из нежных сливок, покрытый карамелью из ванили ,соли ,сахара,масла и сливок.
-
Баскский чизкейк590₽Снаружи — лёгкий акцент запечённого сахара, внутри — бархатная текстура, тающая во рту. Он создан для того, чтобы дарить уют и наслаждение в каждом кусочке.
-
Семифредо420₽Легкий десерт на основе сливок, орехов и куриных яиц, с добавлением сахарной пудры и ванилина. Пралине из фундука делает его ещё более изысканным и вкусным.
-
Шоколадный фондан550₽Шоколадный десерт с жидкой сердцевиной и хрустящей корочкой, дополненный кокосовым мороженым, фисташками и щепоткой соли — гармония тепла и холода, сладости и лёгкой солёности.
-
Тартатен яблочный450₽Песочное тесто с лимонной цедрой, нежный заварной крем, карамелизированные яблоки с корицей — и шарик освежающего йогуртового мороженого сверху.
Закуски
-
Перец черри пикантный620₽Перец черри, фаршированный сливочным сыром, сочетается с оливками, создавая яркое и пикантное сочетание с мягкой текстурой.
-
Антипасто1600₽Ассорти мясных деликатесов с чоризо, хамоном и пепперони дополняется вялеными томатами, оливками и каперсами. Тартин и микрозелень создают баланс текстур и свежести — идеальный вариант для лёгкого старта.
-
Вителло Тонато990₽Нежный ростбиф под соусом вителло тонато с кремовой текстурой и лёгкими рыбными нотками. Каперсы добавляют пикантность, а микрозелень — свежесть и баланс вкуса.
-
Перец Рамиро с таджаскими оливками570₽Запечённый перец рамиро раскрывает сладость и мягкость вкуса, оливки добавляют лёгкую солоноватость, а соус вителло тонато — кремовую глубину. Изюм и микрозелень создают баланс сладких и свежих акцентов.
-
Гуакамоле с креветками690₽Кремовый гуакамоле сочетается с креветками, создавая мягкий и насыщенный вкус. Соус тайгер добавляет лёгкую пикантность, а оливковое масло и микрозелень завершают блюдо свежими акцентами.
-
Жареный халуми690₽Золотистый халлуми с румяной корочкой сочетает солоноватый вкус с мягкой текстурой. Виноград и мёд добавляют сладкие нотки, йогурт — лёгкую свежесть, а трюфельное масло придаёт тонкий аромат.
-
Саганаки с креветками и сыром фета890₽Креветки и греческий сыр создают насыщенную и мягкую основу блюда. Соус арабьятта с нотками чили добавляет пикантность, овощной бульон — глубину вкуса, а базилик и каперсы — свежие и яркие акценты.
-
Саганаки с гребешком1290₽Нежный гребешок сочетается с вялеными и бланшированными томатами, раскрывая мягкий и насыщенный вкус. Чеснок и смесь оливкового и сливочного масла добавляют глубину и аромат, а микрозелень — свежие акценты. Подаётся с хрустящим багетом, дополняющи...
-
Гребешки мезе1120₽Нежные гребешки сочетаются с запечённым болгарским перцем, раскрывая мягкий и слегка сладковатый вкус. Масло Алеппо добавляет пряные акценты, а греческий сыр со сливками придаёт блюду кремовую текстуру. Лук резанец и оливковое масло завершают ком...
-
Артишок на гриле890₽
-
Тартар из телятины1060₽Нежная вырезка телятины сочетается с солёным огурцом, луком шалот и ароматным оливковым маслом. Мусс из пармезана добавляет мягкость, вяленые томаты - насыщенность, а соус мицухиса придаёт яркий акцент. Подаётся с хрустящим картофелем фри.
-
Паштет из печени цыпленка490₽Нежный паштет с бархатистой текстурой дополняется карамелизированной айвой с изюмом, создавая баланс сладости и глубины вкуса. Пралине добавляет лёгкий ореховый акцент, а солодовый хлеб - текстуру.
-
Сыры 6 отзывов1950₽Ассорти сыров с разными оттенками вкуса - от мягких и сливочных до насыщенных и пикантных. Подаётся с мёдом, который подчёркивает глубину и аромат каждого сыра.
-
Свежие овощи570₽Хрустящие огурцы, томаты и редис дополняются щавелем и тархуном, создавая лёгкое и освежающее сочетание натуральных вкусов.
-
Оливки чупадедос490₽
Калмыцкая баранина
-
Баранья мякоть1150₽Нежная мякоть баранины раскрывается насыщенным вкусом с пикантной аджикой и соусом чимичурри. Халапеньо, маринованный лук и сумах добавляют остроту и кислинку, а гранат и кинза — свежие акценты.
-
Каре ягненка1850₽Сочное каре ягненка под соусом чимичури сочетается с маринованным красным луком и солёным баклажаном. Гранат добавляет яркие фруктовые акценты, а кинза — свежую пряную нотку.
Каша
-
Рисовая с тыквой360₽Ароматная рисовая крупа, сваренная в парном молоке с добавлением щепотки сахара, и увенчанная кусочками аппетитной тыквы в карамели. Это не просто завтрак, а настоящее наслаждение!
-
Овсяная с карамелизированным яблоком360₽Насладитесь изысканной овсяной кашей, приготовленной из отборных овсяных хлопьев, нежного молока, с добавлением щепотки сахара, хрустящего пекана и сочного яблока в соблазнительной карамели! Откройте для себя идеальный завтрак, который зарядит вас...
-
Манная ванильная360₽Нежнейшая манная кашка, приготовленная с любовью, и восхитительный десерт крем-брюле.
-
Гречневая с яйцом пашот540₽Рассыпчатая гречка, нежные вешенки, благородные белые грибы, аппетитное яйцо, пикантный пармезан и ароматный соус Песто. Это невероятное сочетание ингредиентов.
Лепешки
-
С авокадо и томатом720₽Нежнейшее дрожжевое облачко теста, сверху яйцо пашот – само совершенство, жидкое золото! Рядом, как тропический сюрприз, – авокадо, креветки томятся в ожидании, сбрызнутые оливковым маслом первого отжима, словно поцелуй солнца!
-
С зеленью и греческим йогуртом550₽Горячая, ароматная лепешка, в сочетании с сыром фета, мелко нарезанным укроп, нежным куриным яйцом и той самой чесночной ноткой, добавляющей блюду насыщенную пикантность и аромат.
-
С форелью и яйцом820₽Предлагаем лепешку с форелью и яйцом. В составе: нежное дрожжевое тесто, слабосоленая форель. Дополняют блюдо яйцо пашот, творожный сыр и свежий лук. Придают вкус огурцы и трюфельное масло.
Мезе
-
Тарама из копченой форели690₽Кремовая тарама с нежным вкусом копчёной форели раскрывается мягкой текстурой и лёгкой солоноватостью. Оливковое масло и микрозелень добавляют свежие и ароматные акценты.
-
Мухаммара 1 отзыв460₽Насыщенная паста из запечённого перца с грецким орехом раскрывается сладко-пряным вкусом. Масло Алеппо и кориандр добавляют глубину и аромат, гранат — лёгкую кислинку, а йогуртовая пита дополняет подачу.
-
Мелидзана450₽Запечённый баклажан с красным луком и протёртыми томатами создаёт насыщенную и мягкую основу. Сладость печёного болгарского перца сочетается со свежестью кинзы, а зелёный соус-чили добавляет лёгкую пикантность и яркий акцент во вкусе.
-
Хумус ливанский390₽Нежный хумус с оливковым маслом и куркумой создаёт мягкую и насыщенную основу. Гранат добавляет лёгкую кислинку, кедровые орехи — текстуру, а нут и микрозелень подчёркивают натуральность вкуса. Подаётся с йогуртовой питой.
-
Дзадзыки420₽Освежающий греческий соус на основе нежного йогурта и хрустящих огурцов. Пикантный чеснок, ароматная зелень и укроп с петрушкой, придают яркие травяные ноты. Лимонный фреш добавляет кислинку, а оливковое масло добавляет текстуры.
-
Хумус с говядиной460₽Кремовый хумус дополняется ароматной говядиной со специями, создавая насыщенное сочетание вкусов. Маринованный халапеньо, красный лук и солёная капуста добавляют пикантные и яркие акценты, а ароматное масло завершает блюдо.
-
Мутабаль490₽Запечённый баклажан с тахиной и лёгкой кислинкой лимона создаёт кремовую основу блюда. Кедровые орехи добавляют текстуру, гранат — яркие акценты, а маринованный лук и оливковое масло завершают вкус.
-
Фава с говяжьей щекой550₽Нежная фава создаёт мягкую основу блюда, дополненную томлёной говяжьей щекой с насыщенным соусом деми-гласс. Чимичурри добавляет свежесть, а сливочное и оливковое масла придают бархатистую текстуру и глубину вкуса.
Не сладкие
-
Халлуми с овощами520₽Мягкий, слегка поджаристый сыр халлуми, с золотистой корочкой, идеально гармонирует с сочными ломтиками свежих томатов и хрустящих огурцов. А масло придает нежную сливочную нотку, раскрывая полноценный вкус овощей и сыра.
-
Бенедикт с форелью690₽Нежные оладьи из свежих, зеленых кабачков, обжаренные до золотистой корочки. В сочетании со слабосолёной форелью, яйцом пашот и рукколой. Завершающий штрих – нежный соус голландез, сделанный из взбитого яйца и сливочного масла, с освежающей кисли...
-
Паштет из печени цыпленка390₽Куриная печень, лук репчатый, морковь, сливки, масло сливочное, специи, тартин и соус Черничный.
-
Картофельный драник с форелью690₽Драник картофельный, форель слабой соли, яйцо пашот, шпинат, лук резанец и оливковое масло.
-
Оладьи из кабачков со страчателлой520₽Свежеиспеченные оладьи, увенчанные шелковистой страчателлой, рассыпающейся во рту, словно облако. Яркий микс свежих салатов, сбрызнутый ароматным оливковым маслом, добавляет хрустящую свежесть и полезные витамины. Завершают этот кулинарный шедевр ...
-
Боул зеленый620₽Насыщенный зеленый боул с кремовым авокадо и яркими кусочки вяленых томатов. Хрустящие брокколи, мягкое отварное яйцо, легкая руккола и тонкие слайсы цукини, заправлены щедрой порцией греческого масла, дающего богатство своего вкуса.
Паста
-
Лимонное ризотто с креветками790₽Нежное ризотто с креветками раскрывается свежими цитрусовыми нотками лимона. Сливки и пармезан добавляют мягкость, создавая сбалансированное сочетание лёгкости и насыщенности.
-
Ризотто с белыми грибами890₽Кремовое ризотто с белыми грибами раскрывается насыщенным лесным ароматом. Сливки и сливочное масло создают бархатистую текстуру, а трюфельная пудра и пармезан добавляют глубину и утончённость вкуса.
-
Медзи Ригатони с телятиной и белыми грибами1250₽Трубочки пасты сочетаются с нежными грибами, телятиной и сливками. Приготовленные на сливочном масле с добавлением лука шалот. Белое вино добавляет легкую кислинку, а соус Деми Гласс и петрушка обогащают блюдо глубиной и насыщенностью.
-
Мафальдотте с морепродуктами и цукини1050₽Мафальдини с креветками и кальмарами сочетаются с цукини, создавая лёгкую и ароматную основу. Чеснок, травы и масла добавляют глубину, а пармезан завершает блюдо мягкой сырной ноткой.
-
Казаречче с кроликом1190₽Казаречче подаются с мягким кроликом в соусе Деми Гласс и сливках. Горошек, перец, томаты Мутти, шалот и черри придают блюду свежесть и насыщенность, а пармезан с базиликом — ароматную глубину.
-
Тальятелле с белыми грибами970₽Паста тальятелле с белыми грибами и сливочным соусом создаёт мягкое и насыщенное сочетание. Трюфельное масло и пармезан добавляют аромат и глубину, а микрозелень - лёгкую свежесть.
-
Папарделле с рагу Барбареско860₽Папарделле сочетаются с бархатным рагу барбареско, где нежный мясной соус болоньезе раскрывается в компании легкой остроты арабьята. Тёртый пармезан и свежий базилик завершают блюдо, делая его особенно ароматным и уютным.
-
Аррабиата с креветками890₽Паста с креветками в соусе арабьятта сочетает томатную насыщенность с лёгкой остротой чили. Чесночное масло и базилик добавляют аромат, а соус биск усиливает морскую глубину вкуса.
-
Орзо с морепродуктами1290₽Паста орзо с креветками, кальмарами и осьминогом раскрывается насыщенным морским вкусом. Соусы арабьятта и биск добавляют глубину и лёгкую пикантность, а сливочное масло и пармезан создают мягкую, бархатистую текстуру.
-
Пенне с утиным рагу890₽Паста пенне с томлёным утиным мясом создаёт насыщенное и глубокое сочетание вкусов. Овощи и деми-гласс усиливают мясной характер, а пармезан и ароматное масло добавляют мягкость и завершённость.
Первые блюда
-
Чечевичный590₽Насыщенный суп на курином бульоне с чечевицей и овощами раскрывается мягким и согревающим вкусом. Говяжья грудинка добавляет глубину, куркума и заатар — пряные акценты, а оливковое масло завершает блюдо ароматной ноткой.
-
Зеленый суп790₽Ароматный суп на курином бульоне с зеленью, шпинатом и щавелем создаёт свежую и лёгкую основу. Индейка добавляет насыщенность, яйцо и сметана - мягкость, а картофель дополняет текстуру и делает блюдо сбалансированным.
-
Тыквенный с морепродуктами890₽Крем-суп из тыквы с нотками тимьяна и сливок раскрывается мягким и бархатистым вкусом. Лангустины и гребешок добавляют морской акцент, а тыквенные семечки и базилик создают текстуру и свежие ароматные оттенки.
-
Суп из корнеплодов790₽Насыщенный борщ с говяжьей грудинкой раскрывает глубокий и богатый вкус. Копчёная сметана добавляет выразительный аромат, маринованная редька - пикантность, а тартин с чесноком дополняет подачу.
-
Домашняя лапша520₽Прозрачный куриный бульон с нежной яичной лапшой и кусочками курицы создаёт лёгкий и согревающий вкус. Овощи и зелень добавляют свежесть, делая блюдо классическим и уютным.
Пицца
-
Пицца пеперони750₽Хрустящее тесто, ароматный томатный соус, щедрый слой моцареллы и пикантные ломтики пепперони — пицца, перед которой невозможно устоять.
-
Пицца четыре сыра990₽Сырная феерия: от нежной моцареллы до пикантной горгонзолы на идеально пропечённой основе.
-
Пицца с грушей890₽Изысканный баланс: медовая сладость фрукта, сливочная глубина сыра и хрустящая основа в каждом укусе
-
Пита йогуртовая170₽Золотистая. Тёплая. Воздушная. Йогуртовое тесто дарит пите особую мягкость, а печь — хрустящую корочку и тот самый заветный кармашек внутри. Идеальная основа для любых начинок или самостоятельный деликатес с соусом.
-
Подовый хлеб со взбитым маслом250₽Тёплый ломтик хлеба — с хрустящей корочкой и душистым мякишем. Сверху — облако нежного взбитого масла, которое тает, наполняя каждый кусочек изысканной сливочной нотой.
-
Пицца маргарита890₽Воплощение итальянской простоты: свежесть базилика, сладость томатов и нежность моцареллы в идеальном балансе.
-
Пицца с ростбифом1290₽Гармония вкусов и текстур: нежное мясо на фоне пряного соуса аррабиатта, расплавленная моцарелла, сладкие черри и свежая рукола.
-
Пиде с морепродуктами920₽Мягкое тесто, моцарелла, сочные кальмары и нежные лангустины с цукини, бланшированными черри, базиликом и трюфельным маслом — гармония моря и свежести.
-
Пиде с сыром и шпинатом660₽Мягкое тесто, нежная моцарелла, свежий шпинат и петрушка с ароматным заатаром - сбрызнуто оливковым маслом. Просто и по‑восточному изысканно.
-
Пиде с цыпленком690₽Пиде‑лодочка с цыплёнком: моцарелла, куриное бедро, шампиньоны, черемша, черри и лук под соусом аррабиатта. Украшено свежим базиликом — просто и вкусно.
-
Марокканский пирог с уткой990₽В основе начинки — нежное утиное конфи, дополненное вешенками, сочным сельдереем, свежим шпинатом и тонким ароматом фенхеля. Зелёный лук и черри добавляют пикантности и яркости, горошек — нежности, а кедровые орехи — деликатный хруст.
Салаты
-
Цезарь с креветками820₽Изысканный вариант классического Цезаря, в котором нежные креветки и хрустящий айсберг сочетаются с кремовым соусом. Томаты и сухари добавляют текстуру, а пармезан завершает это кулинарное произведение.
-
Микс салатов с утиным конфи890₽Свежий салатный микс гармонирует с нежным утиным конфи и грибами вешенками. Орехи кедровые и соус Наршараб добавляют насыщенные ноты, превращая этот салат в изысканное кулинарное произведение.
-
Салат с морепродуктами1350₽Креветки и кальмары сочетаются со свежими овощами, авокадо и зеленью, создавая лёгкую и насыщенную основу. Соус из мидий добавляет морскую глубину, а лимон и оливковое масло — свежесть и баланс вкуса.
-
Баклажаны с кремом Арла690₽Нежные, бархатистые ломтики баклажанов, обжаренные до золотистой корочки в сочетании с кремовым сыром арла. Сочные, спелые томаты, добавляют свежести и кислотности, а сладкий соус чили, пикантную сладость и игривую остроту.
-
Ливанский550₽Петрушка и мята с булгуром создают свежую и текстурную основу. Томаты и лимонный сок добавляют сочность и кислинку, гранат и наршараб — лёгкую сладость, а грецкий орех завершает вкус насыщенными нотками.
-
Греческий970₽Спелые узбекские томаты, огурцы, свежий и запечённый болгарский перец, греческий сыр и оливки. Маринованный лук, ароматные травы и пикантный джонджоли усиливают вкус, а наш медово-лимонный соус с оливковым маслом создаёт бархатистое завершение.
-
ГРАНД Греческий1390₽Спелые узбекские томаты, огурцы, свежий и запечённый болгарский перец, греческий сыр и оливки. Маринованный лук, ароматные травы и пикантный джонджоли усиливают вкус, а наш медово-лимонный соус с оливковым маслом создаёт бархатистое завершение.
-
Чобан490₽Свежие овощи с большим количеством зелени создают лёгкую и ароматную основу. Сумах добавляет характерную кислинку, а ароматное масло объединяет вкусы, делая салат ярким и освежающим.
Сладкие
-
Йогурт с гранолой490₽Йогурт, гранола и клубника.
-
Сырники со сметаной420₽Нежные, румяные сырники из воздушного творога. Рядом — ароматное клубничное компоте, приготовленное из спелых ягод, которые раскрывают свой вкус под лёгкой кислинкой лимона. Тёплая, уютная классика, что напоминает о домашнем утре и дарит по-насто...
Шеф рекомендует
-
Ассорти мезе920₽Погрузитесь в восхитительное ассорти мезе! Насладитесь питой с йогуртовым соусом, кремовым хумусом, пикантной мухаммарой, ароматной фавой, нежным бабаганушем, изысканной тарамой и освежающим дзадзыки, щедро сдобренными оливковым маслом первого отж...
-
Сувлаки люля-кебаб 1 отзыв450₽Попробуйте аппетитные куриные кебабы, искусно завернутые в нежную питу, дополненные пикантными баклажанами, ароматным перцем и сытным яйцом. Не упустите шанс насладиться этим кулинарным шедевром, который подарит вам незабываемый вкус и гастрономич...
-
Сувлаки из цыпленка490₽Попробуйте сочную курицу, обернутую в нежную йогуртовую питу! Насладитесь взрывом свежести от спелых томатов, пикантного щавеля и сытного яйца. Это не просто перекус, а настоящее гастрономическое приключение, которое подарит вам энергию и удовольс...
-
Австралийский590₽Аппетитный бекон, издающий соблазнительный хруст, сочные баварские сосиски, идеально сочетающиеся с нежной фасолью и ароматными грибами. И все это великолепие дополнено свежим, бодрящим шпинатом и сытным яйцом. Это не просто завтрак, это праздник ...
-
Греческий950₽Нежнейшие куриные люля-кебаб, источающие восхитительный аромат, в сочетании с сочным греческим салатом, полным красок, и деликатным яйцом пашот.
-
Средиземноморский990₽Нежные креветки, аппетитные кольца кальмаров, спелые томаты и душистый базилик, пикантный соус дзадзыки, идеально дополненный воздушной питой на основе йогурта! Погрузитесь в гастрономическое приключение, где каждый ингредиент танцует на вашем язы...
