Десерты и выпечка
-
Блэк Хани520₽Шоколад, сахар молоко, яйцо куриное, вишня, пектин, сметана, вареная сгущенка, белый шоколад, цветочный мёд, малина сублимированная
-
Булочка абрикос-перец тимут380₽Мягкая сдобная булочка с нежным кремом из рикотты и перца тимут, абрикосовым гелем и воздушной шапкой из манго и маракуйи. Состав: тесто сдобное (мука пшеничная в/с, молоко, масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, сахар песок, соль, дрожжи живые), крем
-
Булочка с корицей280₽Состав: пшеничная мука в/с, вода питьевая, молоко питьевое, сахар-песок, яйцо куриное, корица молотая, масло сливочное 82,5%, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая
-
Булочка с маком280₽Состав: пшеничная мука в/с, вода питьевая, молоко питьевое, сахар-песок, мак кондитерский, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая
-
Булочка шоколад - бобы тонка380₽Состав: пшеничная мука в/с, молоко питьевое, сахар-песок, яйца куриные, сливки 33%, масло сливочное 82,5%, шоколад тёмный (не менее 56,9% какао-продуктов), шоколад молочный, растительное масло, дрожжи прессованные, вода питьевая, бобы тонка, желатин,
-
Кекс апельсиновый куб340₽Кекс в виде куба с домашними цукатами из апельсина и глазурью из молочного шоколада Состав: мука в/с, сахар, апельсин, сливки 33%, соль, сода, разрыхлитель, тримолин, яйца, глазурь (растительное масло, шоколад молочный 36%), цукаты апельсина (апельси
-
Кекс фисташка-каламанси340₽Мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахар, яйца куриные, паста фисташковая, миндальная мука, разрыхлитель теста, соль, пюре лайма, вода питьевая, сахар, глазурь фисташковая (шоколад белый, масло растительное) гель каламанси-лайм (пюре лайма, вода
-
Кекс шоколадный340₽Сахарная пудра, яйца куриные, масло сливочное 82,5%, миндальная мука, мука пшеничная, шоколад темный в галетах (56,9-57%), шоколад молочный, какао-порошок 22-25%, тримолин, фундук, масло растительное, разрыхлитель теста
-
Круассан манго-маракуйя380₽Тесто слоеное дрожжевое с маслом, начинка манго-маракуйя (пюре манго, пюре маракуйя, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, сахар, желток яичный пастеризованный, желатин), гель маракуйя (пюре маракуйя, вода фильтрованная, сахар, сок лимонный, желатин,
-
Лимонная тарталетка360₽
-
Наполеон 1 отзыв450₽
-
Печенье мисо-белый шоколад220₽Мисо паста, арахисовая паста, сливочное масло, белый сахар, тростниковый сахар, куриное яйцо, пшеничная мука, белый шоколад, разрыхлитель
-
Террин яблочный550₽Яблоки, мисо-паста, крахмал кукурузный, сахар, сливки, йогурт греческий, печенье, сливочное масло
-
Тирамису крем-брюле450₽
-
Флан с голубикой520₽Состав: пшеничная мука в/с, голубика свежая, молоко питьевое, сливки 33%, сахар-песок, черника с/м, вода питьевая, масла сливочные 82,5%, яйцо куриное, тримолин, дрожжи прессованные, крахмал кукурузный, пектин, глюкоза, ванильный сахар, улучшитель хл
-
Флан черная смородина380₽
-
Ягодный пирог450₽Песочное тесто со сметаной, миндальный крем франжипан, начинка из цельной сочной вишни в сахаре Состав: песочное тесто (масло сливочное 82,5%, мука миндальная, мука в/с пшеничная, яйцо, сахар, соль, сметана 30%), франжипан (мука миндальная, яйцо, сах
Завтраки
-
Авокадо тост670₽Тост тартин, авокадо, кресс-салат кервель, укропное масло, тыквенные семечки, подсолнечные семечки
-
Бриошь со скремблом и креветкой730₽Бриошь, масло сливочное, соус чили с ананасом, сахар, ананас, сок ананасовый, сок яблочный сок апельсиновый, куркума, имбирь, чабрец, перец чили, чеснок сушеный, яйцо куриное, сыр пармезан, мятый авокадо, соль, фреш лаймовый, креветки тигровые, лук-р
-
Драник с яйцом пашот, вешенками и беконом720₽Картофель, лук репчатый, чеснок, соль, перец, яйцо куриное, вешенки, бекон, шпинат, сыр пармезан, молоко коровье, мука пшеничная, трюфельное масло, масло сливочное, перец черный, соус терияки
-
Завтрак Сойка920₽Бриошь, масло сливочное, яйцо куриное, свежее авокадо, микс салата, микс семян, огурец свежий слайсы, варенье из абрикоса, сыр маасдам, бальзамическая заправка, лук резанец. На выбор креветки или ветчина из индейки
-
Зеленая гречка с домашним песто и вешанками580₽Гречка зелёная, молоко, масло сливочное, соус песто, яйцо куриное, вешенки, сыр пармезан
-
Зеленый омлет со страчателлой и томатами720₽Яйцо куриное, шпинат, сливки, сыр страчателла, помидоры розовые, зелень, чесночное масло, сыр моцарелла
-
Пашот с лососем с голландским соусом870₽Шпинат, яйцо пашот, бриошь, слабосолёный лосось, голландский соус, кунжут кимчи, сливочное масло
-
Сырники с черной смородиной и взбитым йогуртом580₽Яйцо куриное, сахар ванильный, сахар, растительное масло, мука, соль, творожный сыр, варенье из черной смородины, творог, сметана
-
Тост с окороком и соусом бешамель800₽Тартин / трюфельный бешамель / яйцо-пашот / окорок из свинины / сыр моцарелла / сыр пармезан
-
Тост с риетом из тунца и яйцом650₽Творожный сыр, укроп, тунец, яйцо куриное, соус гравалакс, лук маринованный, редис, четверговая соль
-
Яйцо пашот на дранике из батата620₽Яйцо пашот, драник из батата, салат кейл, бальзамическая заправка, домашний майонез, помидоры черри, зеленый лук, редис, маринованный лук
Меню ближайших ресторанов
Напитки
-
Алтайский чай с кизилом420₽
-
Апельсиновый фреш480₽
-
Грейпфрутовый фреш480₽
-
Гречишный370₽
-
Да Хун Пао Чай370₽
-
Матча клубничный пломбир450₽Чай матча / цельное молоко /клубничные конфеты / желе из клубники
-
Травяной сбор370₽
-
Фильтр 300 мл340₽
-
Ходзича грецкий орех450₽Чай ходзича / сгущенка / грецкий орех / крошка карамели / цельное молоко
-
Чай габа улун370₽
-
Эрл Грей370₽
Ужин
-
Бургер с бифштексом780₽Говяжья котлета, сладкая булочка, сыр чеддер, листья салата айсберг, томаты свежие, маринованные огурцы, карамелизированный лук
-
Гаспачо с клубникой и фенхелем650₽Томаты в собственном соку / помидоры свежие / чеснок / клубника / фенхель / укропное масло / базилик / соль / сахар
-
Греческий салат700₽Огурец / помидор свежий / сыр брынза / лук резанец / перец рамиро / каперсы / базилик / оливки каламата / кинза / петрушка / орегано / бальзамическая заправка
-
Зелёный салат с бататом, брокколи и медово-горчичным дрессингом650₽Батат, микс-салат, бобы эдамаме, капуста краснокочанная, свежая мята, киноа, бланшированная брокколи, редис, медово-горчичная заправка
-
Криспи брокколи с кунжутным соусом520₽Брокколи, кукурузный крахмал, соль, сахар, чёрный перец молотый, арахисовый соус, арахисовая паста, чеснок, соевый соус, масло кунжутное, сироп топинамбура, фреш лаймовый, лук-резанец
-
Куриный паштет с брусничным конфитюром и яблоком650₽Лук репчатый, морковь, чеснок, сливки 33%, масло сливочное, соль, сахар, перец черный молотый, варенье брусничное, крахмал кукурузный, яблоко зеленое, хлеб тартин луковый
-
Лепешка с рикоттой550₽Роти, начинка(кинза, петрушка, сыр рикотта, вяленые томаты, цедра апельсина, цедра лимона, чеснок, соль, сахар), сыр моцарелла, острое масло, паприка, куркума, масло растительное, лимон
-
Ньоки с томленой говядиной900₽Картофельные ньокки, томленная говядина, соус демигляс, мисо паста, салат кейл, сливки, лук резанец
-
Ньокки со страчателлой и песто720₽Картофельные ньокки, рисовая мука, пшеничная мука, лук репчатый, томаты в собственном соку, соль, перец чили, сыр страчателла, соус песто, базилик, арахис, оливковое масло, сыр пармезан, чеснок, сахар, петрушка, лук-резанец, цедра лайма
-
Рамен с криспи-говядиной 22 отзыва680₽Паста арахисовая, масло кунжутное, соевый соус, чеснок, рыбный соус, говяжий бульон, лапша удон лук, маринованный романо, вешенки, яйцо куриное, фарш говяжий, лук репчатый, соус терияки, кинза
-
Ризотто с сеонными грибами950₽Ризотто основа / грибы шиитаке / демигляс / трюфельная паста / овощной бульон / сливочное масло / сыр пармезан / пудра из белых грибов / сливки / лук резанец
-
Салат с куриным шницелем и приправой фурикакэ720₽Романо, шницель куриный (филе куриное, соль, перец, панировочные сухари, чеснок сушеный, яйцо куриное), соус цезарь (масло растительное, желток куриный, горчица дижонская, чеснок, каперсы, анчоус, соевый соус, соус ворчестер), приправа фурикакэ (мари
-
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами650₽Баклажан / кукурузный крахмал / помидор свежий / йогурт греческий / масло чесночное / цедра апельсина / кисло-сладкий соус / соус терияки / кинза / петрушка / лепешка роти
-
Спагетти Карбонара New720₽Спагетти / бекон / желток / сыр пармезан / чесночное масло
-
Тыквенный суп с креветками550₽Пюре тыквы / кокосовое молоко / креветочное масло / креветки
-
Утиное филе с пюре из батата и романо950₽Утиное филе, тимьян, соус терияки, цедра апельсина, масло растительное, пюре из батата, сливочное масло, соль, перец черный, романо, мисо-паста, демигляс, сухой чеснок, лук-резанец
-
Фетучини с лососем, томатами и цукини820₽Томаты в собственном соку, кабачок, шпинат, лосось, сливки, сыр пармезан, феттуччине
-
Филе миньон с перечным соусом и картофелем фри1400₽Говядина / картофельное фри / перечный соус с демиглясом / шпинат / петрушка / черный горошек
