Горячие блюда
-
Говядина по 5 отзывов -строгановски29BrНежная говяжья грудинка в блюде сочетается с мягкими грибами и сладковатым луком. Томатно‑сливочный соус придаёт насыщенную бархатистую текстуру и лёгкий кисло‑сладкий оттенок. Вкусовая гармония строится на балансе сливочных и мясных нот
-
Картофельные колбаски с поджаркой, луком, в горчичном соусе21BrКартофельные колбаски с сочной свиной грудинкой внутри. Репчатый лук придаёт сладость. Поджарка добавляет хрустящую текстуру. Горчичный соус вносит пикантность. Сметана смягчает вкус блюда
-
Оссобуко из индейки36BrПодаётся с печеным картофелем
-
Пол цыпленка с чесночным картофелем и имбирным соусом40BrСочное мясо цыплёнка в сочетании с ароматным картофелем, приправленным чесноком. Имбирный соус добавляет блюду пикантности и глубины вкуса. Идеально сбалансированное сочетание ингредиентов
-
Рулька свиная в глазури60BrСвиная рулька в глазури получается сочной внутри и с карамельной корочкой снаружи. Картофельные дольки дополняют блюдо сытной текстурой, хорошо сочетаясь с насыщенным мясным вкусом. Маринованные огурцы вносят пикантную кислинку, освежая общую компози
-
Скаблянка с говядиной32BrБлюдо с картофелем, говядиной и луком. Сметанный соус придаёт мягкость вкусу. Подойдёт любителям сытных блюд
-
Скаблянка с курицей и цукини18.5BrБлюдо с картофелем, курицей, луком и цукини. Сметанный соус придаёт мягкость вкусу. Подойдёт любителям лёгких, но сытных блюд
-
Скаблянка со свининой и грибами20.8BrКартофель и свинина создают сытную основу с насыщенным вкусом. Грибы добавляют лесной аромат и плотную текстуру, а лук вносит сладковатые нотки. Сметанный соус смягчает композицию, придавая блюду нежную кремовость
-
Томленые куриные бедрышки в белом вине с овощами28BrНежные куриные бедрышки с лёгким ароматом белого вина. Морковь, лук и сельдерей добавляют сочность. Яблоки вносят лёгкую кислинку. Картофельное пюре служит отличным гарниром. Блюдо сочетает мягкость мяса и свежесть овощей
-
Утиный окорок с булгуром32BrНежный утиный окорок гармонично сочетается с рассыпчатым булгуром. Сливки придают блюду мягкую бархатистую текстуру, слегка смягчая насыщенный мясной вкус. Соус демиглас добавляет глубокие пикантные ноты, завершая вкусовую композицию
-
Филе белой рыбы с овощами под сливочно-грибным соусом28BrСочное филе судака с нежными овощами. Цукини и сладкий перец придают лёгкость. Картофельные дольки добавляют сытности. Сливочно-грибной соус создаёт бархатистую текстуру. Лимон и зелень освежают вкус
-
Чили ребра с печеным картофелем31BrСвиные рёбра подают с картофелем. Острый чили соус добавляет пикантности. Соус хрен подчёркивает вкус мяса
-
Шницель из языка с пюре33BrНежный говяжий язык в виде шницеля сочетается с воздушным картофельным пюре. Бочковые огурцы добавляют лёгкую солоноватую кислинку, оттеняя основной вкус. Хрен вносит пикантные ноты, придавая блюду характерную остроту
-
Шницель куриный25BrПодаётся с картофелем фри
Горячие закуски
-
Гренки в сырном соусе11BrХрустящие гренки с нежным сырным соусом. Вкус насыщенный, с ярким ароматом сыра. Подаются горячими
-
Жюльен с курицей18BrНежное куриное филе в сочетании с ароматными шампиньонами создаёт основу блюда. Расплавленная моцарелла придаёт тягучую текстуру и сливочный оттенок вкуса. Хрустящий белый багет дополняет композицию, добавляя контрастную ноту
-
Куриные крылья с соусом барбекю17.5BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Луковые кольца с чесночным соусом12BrАппетитная закуска или гарнир, приготовленная из лука в панировке, обжаренного до хрустящей корочки
-
Наггетсы15.5BrНежные кусочки в панировке, обжаренные до золотистой корочки. Простая закуска, которая пользуется популярностью в различных кухнях по всему миру. Подаются с соусом тартар
-
Оладьи из кабачков с курицей в сырном соусе17.5BrНежные оладьи из кабачков с хрустящей корочкой. Куриное филе и репчатый лук придают сочность, а сырный соус на сливках — кремовость и сливочный вкус. Оладьи из кабачков с курицей в сырном соусе понравятся любителям нежных и насыщенных блюд
-
Оладьи из кабачков с лосем и творожным соусом25.5BrЛёгкие оладьи из кабачков с нежной текстурой. Лосось и красная икра придают изысканный вкус, а творожный соус со сметаной и чесноком — кремовость и лёгкую остроту. Оладьи из кабачков с лососем и творожным соусом дополнит освежающая долька лимона
-
Свиные уши15BrХрустящие свиные уши с насыщенным вкусом. Аромат копчёной грудинки дополняет мягкость карамелизированного лука. Блюдо имеет пикантный вкус
-
Тигровые креветки с медово - горчичным соусом36BrСочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность
Гриль
-
Говядина с зеленым салатом32.5BrНежное мясо говядины сочетается с сочными томатами. Хрустящие айсберг и огурец добавляют свежести. Заправка гармонично объединяет все ингредиенты в салате
-
Курица с зеленым салатом20.5BrНежное куриное филе в сочетании со свежими овощами. Хрустящий салат айсберг, сочные томаты и огурцы создают идеальный баланс вкусов. Лёгкая заправка дополняет блюдо, придавая ему завершённость
-
Лосось с зеленым салатом42BrСвежий айсберг, сочный томат и хрустящий огурец сочетаются с нежным лососем. Лёгкость овощей дополняет насыщенный вкус рыбы. Получается свежий и питательный салат
-
Свинина с зеленым салатом25BrНежная свиная шея в сочетании с хрустящими листьями айсберга, сочными томатами и свежими огурцами. Лёгкая заправка гармонично дополняет блюдо, подчёркивая его свежесть и сочность. Получается сытный и освежающий салат со свининой
Десерты
-
Сырники со сметаной и клубничным соусом12BrТворог делает сырники нежными и воздушными, яйцо и мука обеспечивают плотную текстуру. Сметана добавляет кремовую мягкость, а клубничный соус — сладкую ягодную нотку. Сочетание даёт гармоничный баланс нежности и фруктовой свежести
Драники
-
Драники с бифштексом25BrХрустящие драники создают основу блюда с приятной картофельной текстурой. Свиной бифштекс добавляет насыщенный мясной вкус, а яйцо пашот — нежную кремовую ноту. Соус демиглас завершает композицию, обогащая оттенки вкуса
-
Драники с куриным филе22BrПодаются с грибным соусом
-
Драники с мачанкой26BrХрустящие драники из картофеля создают сытную основу блюда. Нежная свиная вырезка в сочетании с грибным соусом придаёт насыщенный мясной вкус. Укроп добавляет свежий аромат, слегка оттеняя остальные компоненты
-
Драники с семгой32BrКартофель в драниках обеспечивает плотную текстуру и нейтральный вкус. Слабосолёная сёмга добавляет нежный морской оттенок и лёгкую солоноватость. Творожный соус придаёт кремовость, смягчая общую вкусовую композицию
-
Драники со сметаной12BrКартофель придаёт драникам плотную текстуру и мягкий вкус. Сметана добавляет кремовую нежность и лёгкую кислинку. Сочетание создаёт простое, но гармоничное блюдо с приятным сливочным оттенком
-
Драники со шкварками19.5BrДраники обладают плотной текстурой и мягким картофельным вкусом. Шкварки добавляют хрустящий элемент и насыщенный мясной оттенок, а лук — лёгкую остроту и аромат. Сметана смягчает композицию, внося кремовую нежность
Салаты
-
Салат Овощной с сыром фета19BrОвощи свежие, хрустящие. Огурец и томат придают сочность. Перец добавляет остроту. Зелёный салат освежает. Сыр фета вносит солоноватость. Семечки дополняют вкус
-
Салат с ветчиной из шеи17BrПодаётся с печеным картофелем и чесночным айоли
-
Салат с говядиной и копченным соусом26BrМикс-салат придаёт салату свежесть, говядина ростбиф — сытность, шампиньоны — нежность и аромат. Цукини и томат добавляют сочность, а копчёный соус обогащает вкус, придавая дымные нотки
-
Салат с куриным филе22BrКуриное филе придаёт салату сытность, вяленые томаты — пикантность, шампиньоны — нежность и аромат. Зелёный салат добавляет свежесть, яйцо — кремовость, сыр — солоноватость, а соус цезарь обогащает вкус
Супы
-
Домашний борщ14.5BrДомашний наваристый борщ, подается с салом, чесноком и сметаной. Свёкла задаёт характерный сладковато‑терпкий вкус, морковь и картофель добавляют насыщенность и мягкость. Солёное сало и чеснок вносят пикантные и глубокие ноты, а томатная паста с уксу
-
Куриный бульон с гренками10.5BrБульон обладает насыщенным куриным вкусом, в нём чувствуется нежность отварного филе. Яйцо добавляет лёгкую текстуру и дополняет вкусовую гамму. Гренки вносят хрустящий акцент, создавая приятный контраст с мягкой основой
-
Солянка 4 отзыва15BrБульон с солёными огурцами, луком, карбонадом, колбасой сырокопчёной. Вкусовые ноты дополняются маслинами и оливками. Сметана придаёт кремовую текстуру и смягчает вкус. Присутствует лёгкая кислинка от лимона
-
Холодник с дольками13BrЛёгкий и свежий салат. В основе — свекла, придающая сладость. Хрустящий огурец добавляет свежесть. Яйцо делает блюдо более сытным. Зелёный лук вносит пикантность. Завершает картину кислинка кефира и нежность сметаны
Холодные закуски
-
Бабушкины соленья13.5BrХрустящая морковка, ароматная квашеная капуста, упругий солёный огурец, пикантный мочёный чеснок и ароматные маринованные опята — всё это гармонично сочетается в одной тарелке. Вкус насыщенный, с лёгкой кислинкой и пряными нотами
-
Говядина с соусом из шпрот23BrНежный ростбиф из говядины гармонично сочетается с пикантным соусом на основе шпрот. Каперсы добавляют лёгкие солоноватые акценты и тонкую кислинку. Вкупе это создаёт необычное, запоминающееся вкусовое сочетание
-
Овощная тарелка18BrОвощи свежие, хрустящие. Огурец добавляет лёгкость, томат — сочность. Перец и лук зелёный придают свежесть. Маслины вносят пикантность и разнообразие вкусов
-
Селедочка под водочку16BrПечёный картофель придаёт блюду мягкую текстуру и нежный вкус. Солёная сельдь гармонично сочетается с хрустящим свежим огурцом и обычным луком, а маринованный лук добавляет пикантные ноты. Компоненты складываются в классический баланс, знакомый многи
-
Селянская тарелка32BrСолёное сало имеет насыщенный вкус, слегка хрустящее. Подаётся с маринованным луком, придаёт блюду пикантность. Отлично сочетается с солёным огурцом, добавляет солёные нотки
-
Сырная тарелка27BrСочетание мягких и острых вкусов. Пармезан придаёт блюду насыщенный вкус. Дорблю вносит пикантность и глубину. Фета добавляет солоноватость. Моцарелла делает текстуру нежной. Орехи вносят хрустящую нотку. Мёд смягчает остроту и добавляет сладость
-
Тартар из говядины31BrНежный тартар из говядины с насыщенным соусом из чёрного трюфеля. Каперсы, лук и перец халапеньо добавляют остроту и свежесть, чеснок усиливает аромат. Гренки из чёрного хлеба и перепелиное яйцо создают интересную текстуру
