Добавить фото
8 фото
Посетите Доходный дом А. Швецова, а потом загляните в этот ресторан. Здесь готовят вкусные стейки, морепродукты и салаты. Здесь можно вкусно поужинать на открытом воздухе. Гости утверждают, что персонал в Уголёк профессиональный. Вы обязательно оцените приятную атмосферу и хороший интерьер.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Уголёк
/ 45
Оставьте отзыв
Европейская
Адрес
проспект Ленина, 62, Томск, Томская область, Россия, 634034
Особенности
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
| ПятницаПт | 12:00-02:00 |
| СубботаСб | 12:00-02:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Заказал карбонару. Ждал 40 (!) минут на бизнес-ланче. Принесли, а паста внутри сырая. Вернул на кухню, повар недовольно помотал головой, персонал забегал. Посидел ещё 5 минут, понял, что обед окончен, и попросил меня отпустить. Извинились сквозь зубы и очень нехотя. Ушёл злой и голодный.
P.S. Прикрепил фото «дикого ажиотажа» в зале. Как видите, свободных мест полно, но повара всё равно умудрились завалить и время, и сырое блюдо
Кулинарный провал: блюда, которые стоит забыть
1. Грибная трагедия
Вешенки подали с таким горьким послевкусием, будто их вымачивали в полыни. После вежливого замечания принесли замену — шампиньоны, которые оказались точно такой же горькой историей. Объяснение официанта звучало как анекдот: «Грибы не в сезоне, поэтому горчат». Интересно, сезонность теперь оправдывает несъедобность?
2. Десерт-разочарование
«Наполеон» напоминал не воздушный торт, а кашеобразную массу из размоченного теста. Ни вкуса, ни аромата, ни намека на сахар — словно его триста раз размораживали и собирали обратно. Утверждение, что торт «приготовлен сегодня, но не по техкарте», звучало как издевательство над гостями.
3. Мясные неудачи
Тартар из говядины: пресное, перемороженное мясо без капли заправки. Напоминало диетическую котлету из школьной столовой.
Паста с говяжьими щечками: макароны с тушенкой, да еще и пересоленной до слез. Шеф-повар явно перепутал соль с сахаром.
Обслуживание: безразличие в квадрате
Официант демонстрировал поразительное равнодушие. Казалось, он был здесь случайным гостем, а не сотрудником. Когда блюда один за другим оказывались несъедобными, реакция персонала свелась к пожиманию плечами, извинился алминистратор только в конце вечера. ПРИТОМ ЧТО ТРЕХ БЛЮД НЕ БЫЛО В НАЛИЧИИ.
Итог: 6000 рублей за урок терпения
Чек почти в 6 тысяч рублей стал горькой точкой в этом вечере. За эти деньги можно было получить ужин с душой, а вместо этого — кашу из теста, горькие грибы и мясо без вкуса.
Вывод: Ресторан, где игнорируют качество продуктов, технику приготовления и элементарное уважение к гостю, не заслуживает даже второго шанса. Избегайте, если дорожите своим временем, деньгами и вкусовыми рецепторами.
P.S. Если вы любите кулинарные эксперименты с непредсказуемым исходом — это место для вас. Остальным советую обходить стороной
Не знаю прийду ли я еще, может быть мне просто не повезло в выборе блюд или у меня отличаются ожидания и реальность. Но место посетить стоит хотя бы точно ради атмосферы и коктейлей (лимонады вкусные).