Блюда на компанию
-
Куриный сет1435₽480/150/50 Шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы, куриные крылья. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча, миксом салата, огурцом и красным луком и томатным соусом -
Пир на весь мир3625₽1050/150 Шашлык из курицы, куриные крылья, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из мякоти баранины, шашлык из говядины. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча и овощным миксом
Восточные сладости
-
Султан Сарма225₽Тающий десерт из солнечного Ташкента -
Хавуч Делими295₽Нежное, тончайшее тесто с начинкой из молотого грецкого ореха и фисташек, сдобрено сладким сиропом и медом -
Хворост по 7 отзывов -узбекски165₽Узбекский хрустящий десерт из тонкого теста с сахарной пудрой -
Чак-чак с медом225₽Медовый. Хрустящий. Такой любимый -
Чизкейк классический365₽Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное -
Чизкейк шоколадный445₽Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное, галеты шоколадные -
Шахерезада305₽Слоеный десерт с вареной сгущенки
Меню ближайших ресторанов
Выпечка
-
Кутаб с зеленью165₽1шт -
Кутаб с сыром165₽1шт -
Пиде с курицей525₽ -
Самса с баранина-говядина 36 отзывов445₽ -
Самса с бараниной305₽Начинка (баранина, курдючное сало, лук репчатый, соль, зира, кориандр, перец молотый), масло растительное, яйцо куриное, кунжут -
Самса с говядиной305₽Начинка (говядина, лук репчатый, жир говяжий, яйцо, соль, зира, кориандр, перец молотый), масло растительное, яйцо куриное, кунжут -
Хачапури по 39 отзывов -аджарски485₽ -
Хачапури по 39 отзывов -мегрельски485₽ -
Чебуреки с бараниной и говядиной295₽3 шт
Гарниры
-
Картофель на мангале205₽ -
-
Перец болгарский на мангале435₽ -
Узбекские томаты на мангале225₽ -
Шампиньоны гриль255₽
Горячие блюда
-
Бешбармак1135₽Колбаса из конины, рубленная говядина с овощами и с тонко раскатанным домашним тестом -
Говяжий язык доп. к плову325₽ -
Долма доп. к плову275₽Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины -
Жареный лагман625₽Домашняя лапша с жареной говядиной и овощами -
Казан-кебаб с говядиной по- домашнему945₽Томленое мясо говяжьих ребрышек с жареным картофелем, красным луком и зеленью -
Казы доп. к плову225₽Традиционная колбаса из конины -
Лук красный с зеленью доп. к плову75₽Лук красный, укроп, петрушка -
Малосольные огурцы доп. к плову115₽ -
Манты с говядиной и бараниной455₽180/50 Говядина, баранина, курдюк, лук репчатый, узбексие специи, перец молотый, кинза, перец свежий острый, тесто. Подача с сметано-огуречным соусом -
Плов Праздничный625₽300/50 Нежная баранина, рис, нут, изюм и узбекские специи. Подается с салатом ачичук -
Плов Чайханский с говядиной625₽300/50 Изюминка узбекской кухни с говядиной, рисом Лазер и перцем чили. Подается с салатом ачичук -
Садж с говядиной и овощами905₽Шипящая сковородка с овощами, маринованными огурчиками и говядиной -
Садж с курицей и овощами545₽Шипящая сковородка с овощами, шампиньонами и куриным филе -
Сливочный лагман с языком665₽Нежный язык ягненка с ароматной лапшой, шампиньонами и свежими овощами в сливочно-горчичном соусе с пряными нотками чеснока и кинзы -
Товук525₽Курица в сметанно-горчичном соусе с шампиньонами и картофелем
Горячие закуски
-
Долма 15 отзывов685₽160/50 Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины -
Жареный сыр сулугуни385₽150/50 Сырные палочки, соус 1001 блюд -
Крылышки на мангале455₽180/50 Подаются с томатным соусом -
Чесночные гренки335₽150/50 хлеб бородинский, соус тар-тар
Детское меню
-
150/30 Картофель фри, укроп, петрушка -
Люля-кебаб из курицы295₽110/50 курица филе бедра, курица филе грудки, специи -
Суп Угра Ош225₽Наваристый куриный суп с домашней лапшой -
Шашлычок из куриного бедра335₽120/50 Курица филе грудки, специи, помидоры черри, огурцы свежие
Мангал
-
Люля-кебаб из баранины805₽150/50/50 Баранина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Люля-кебаб из говядины705₽150/50/50 Говядина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Люля-кебаб из курицы565₽150/50/50 Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Овощи на мангале375₽Перец болгарский, помидоры свежие, шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец молотый, специи, масло растительное, чеснок -
Скумбрия на мангале995₽300/20/15 Подается на лаваше, с лимоном, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Уч-панжа по-байски1375₽250/75/50/50 Нежная говяжья вырезка. Подается на шампурах с тандырной лепёшкой и миксом салата -
Шашлык Наполеон855₽150/50/20 По-царски сочная говядина с курдюком, пикантным томатным соусом и хрустящим маринованным луком - воплощение щедрости Востока -
Шашлык из говядины1065₽ -
Шашлык из корейки баранины1695₽300/50/50 Подается с томатным соусом -
Шашлык из красной рыбы1375₽160/50/50 Кижуч филе, подается на лаваше, с лимоном, помидором черри, миксом салата, огурцом, красным луком и соусом наршараб -
Шашлык из куриного бедра565₽Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Шашлык из мякоти баранины945₽150/50/50 Подается на лаваше, с курдюком, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом -
Шашлык из печени баранины с курдюком685₽170/50 -
Язык говяжий на мангале1145₽Язык говяжий, подается на лаваше, с зеленью, помидором и со сметанно-горчичным соусом
Салаты
-
Салат Ачичук325₽Традиционный салат с узбекскими томатами, красным луком и зеленью -
Салат Бахор635₽Сочная говядина с маринованными огурцами, шампиньонами и красным луком в ароматных специях и зелени -
Салат Бустан475₽Свежие огурцы и помидоры, микс салата, болгарский перец, сыр фета, маслины, заправлены зеленым соусом -
Салат Дилафруз575₽Баклажаны, говядина сувид, помидоры свежие, чеснок, салат китайский, соль, перец молотый, кунжут -
Салат Лаззат455₽Запечённые баклажаны с сочными черри, творожным сыром и кунжутом в изысканной медово-лимонной заправке с зеленью и пряными нотами -
Салат Пишлокли465₽Куриное филе бедра, микс салата, свежие овощи и сыр сулугуни, с майонезно-горчичным соусом -
Салат Ташкент635₽Нежная говядина с хрустящей редькой дайкон, золотистым луком фри и сочными черри в пикантной майонезно-горчичной заправке, с перепелиным яйцом и свежей зеленью -
Салат Фергана465₽С копченой куриной грудкой, шампиньонами, свежими томатами и фисташками. Заправлен оливковым маслом и соевым соусом -
Салат с говядиной Пойтах575₽Ароматная маринованная говядина, медово-горчичный соус, хрустящие овощи и свежий микс салатов -
Салат с кижучем635₽Нежная рыба слабой соли, свежий микс салатов, сочные черри и воздушный сливочно-творожный соус с кинзой
Соусы
-
Соус 1000 островов110₽Кетчуп, майонез, огурцы маринованные, лимонный сок -
Соус Горчичный110₽Горчица зернистая, сметана, соус соевый, сливки 22% -
Соус Калампир110₽Бульон костный, паста томатная, перец болгарский, перец свежий острый, соль, специи, чеснок -
Соус Сметанно-чесночный110₽Сметана, чеснок, соль, перец молотый -
Соус Тар-тар110₽Горчица зернистая, зелень, лимонный сок, масло растительное, огурцы маринованные, соль, чеснок, яйцо куриное, уксус столовый 9% -
Соус Томатный110₽Зелень, кинза, паста томатная, перец молотый, соль, чеснок
Супы
-
Балык Шурва725₽Традиционный рыбный суп с красной рыбой и овощами -
Лагман Уйгурский635₽Традиционный лагман с говядиной и овощами -
Люля-Шурва535₽Люля-кебаб из говядины, бульон костный, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, картофель, соль, специи -
Угра Ош365₽Наваристый куриный суп с домашней лапшой -
Чучвара шурва485₽C восточными пельменями из баранины и говядины с овощами -
Шурпа из баранины945₽Наваристый восточный суп на мясном бульоне с бараниной и овощами -
Шурпа из говядины865₽Наваристый восточный суп на мясном бульоне с говядиной и овощами
Холодные закуски
-
Ассорти из солений435₽Малосольные огурцы, гурийская капуста, маринованная редька дайкон и морковь-ча -
Балыкча425₽100/100/30 Селедка слабой соли с картофелем, луком и зеленью -
Дары Узбекистана425₽Ассорти из свежих овощей -
Казы725₽Традиционная колбаса из конины -
Кижуч слабосоленая красная рыба725₽Кижуч слабой соли, подается с долькой лимона и зеленым луком -
Мясное плато1885₽Казы из конины, говяжий язык и маринованная говядина -
Рулетики из баклажанов340₽Баклажаны с ореховой начинкой и специями -
210/30/10 Домашний сулугуни, голландский сыр, фета, узбексий мёд и грецкий орех -
Язык говяжий725₽Язык говяжий