Еще 2 филиала в Москве
Открыт сейчас
09:00 - 21:00
Обновлено 11 дней назад
После прогулки у Молодежного Историко-Культурного Центра, Особняка Купцы В. Д. Носовы вы можете заглянуть в это кафе неподалёку. Vietfood славится блюдами вьетнамской кухни. В этом месте можно попробовать вкусно приготовленный том ям, бульон и бао. Если верить посетителям, здесь неплохой чай.
В этом заведении уютная атмосфера. Гости утверждают, что персонал в этом кафе обходительный. Большинство клиентов указывают на то, что цены здесь хорошие.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Vietfood
/ 99
Оставьте отзыв
Вьетнамская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
400 - 450 руб
Адрес
Электрозаводская (Арбатско-Покровская линия)
Электрозаводская улица, 14, стр. 1, Москва, Россия, 107023
Еще 2 филиала в Москве
Особенности
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 09:00-21:00 |
| ВторникВт | 09:00-21:00 |
| СредаСр | 09:00-21:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-21:00 |
| ПятницаПт | 09:00-21:00 |
| СубботаСб | 09:00-21:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-21:00 |
Сообщить о неточности данных
На улице все холоднее и холоднее поэтому лично у меня поздняя осень неразрывно связана с согревающей плошкой Фо Бо за ужином, но после посещения полутысячи заведений, где оно представлено в меню найти новое становится все тяжелее, но возможно, как собственно и произошло сегодня, поэтому это место в копилке ФоБошек занимает 502-ую позицию с небольшой рецензией ниже
Абсолютно искренняя улыбка встречает с порога на лице вьетнамки, которая отвечает за все происходящее и доказывает очередной раз, что вьетнамцы по-настоящему рады каждому гостю, что так сильно отличает эту кухню от множества других. Да! Это не натянутая насильно улыбка, а та от которой чувствуешь теплоту через передаваемую ей энергетику, что является особенностью этого прекрасного народа, где мне иногда прям хочется спросить - бывают ли у вьетнамцев 'кислые мины' в сфере кулинарной индустрии? Ладно, возвращаемся в кафе и видим максимально скромное меню, где главенствует конечно мой самый любимый и долгожданный на сегодняшний день Фо Бо стоимостью 420₽. Эквайринг списывает необходимую сумму и есть время внимательно рассмотреть происходящее вокруг - понаблюдать за отрывком процесса создания моего блюда, поглазеть на товары из Вьетнама представленные на деревянном прилавке, увидеть на столах тройку соусов Шрирача, Зам Той и Лао Ган Ма идеально дополняющих Фо, послушать современную попсу на непонятном языке, ну и наконец поразглядывать детали незавершенного интерьера. Только в отличии от привычного фотоформата, теперь создаю видеоконтент который можно найти на российском видеохостинге заменяющим ныне Youtube под хэштегом #московскийфонатик это конечно по желанию, но в этом новом для меня формате можно лучше увидеть то, чем я хотел бы поделиться с вами.
Итак, заветный поднос уже ожидает на стойке выдачи, где помимо заветной парящей и раздающий сногсшибательный аромат посудины можно увидеть плетенную тарелочку накрытую крафтовым листком на котором расположились пророщенные ростки, чуть подуставшая веточка мяты и долька лайма, что является неполным, но при этом достаточным уровнем допов. Берем удобную ложечку черпачок для снятия пробы мегаароматного бульона без них и Бинго Яркий, насыщенный, наваристый он первым приоткрывает гастрономический портал, который вскоре распахнёт свои двери на распашку. Далее это откртытие возлагается на качественную рисовую лапшу и нежные слайсы говядины в довольно внушительном объёме к соотношению ингредиентов, но небольшие жилки на парочке кусочков нашлись, хоть меня это совершенно не смущает, но как критик отметить обязан. А вот теперь поочередно забрасываем допы и добавляем остроты и кислинки с помощью вышеуказанных соусов
О, как же это было хорошо! Подумал я, сделав один последний огромный глоток держа тарелку двумя руками. Поставив ее совершенно пустую взял в руки бумажные салфетки, чтобы вытереть со со лба капельки счастья...
P.S. Эти капельки счастья и дают мне полное право для раздачи всем моего неподдельного Рекомендасьона, который за последние отзывов пятьдесят становится самым уверенным, поэтому если удалось осилить весь текст, то традиционный tạm biệt и до новой гастрономической встречи