Еще 2 филиала в Москве
ЗакрытоОткроется в 10:00
Обновлено 3 дня назад
Добавить фото
19 фото
Ресторан "Vua Pho" находится на Кронштадтском бульваре, недалеко от станции метро "Водный Стадион". Это тихое и уютное место предлагает различные варианты сервировки, включая обеды и ужины с возможностью взять еду с собой. Посетители смогут попробовать кофе, а также различные небольшие блюда. В заведении имеются удобства в виде туалетной комнаты.
Атмосфера ресторана располагает как для визитов в одиночку, так и для посещений группой. Родители с детьми также найдут здесь комфортную обстановку. Оплата возможна кредитными картами, что удобно для многих посетителей. Работает ресторан ежедневно с 10:00 до 22:00.
Некоторые отзывы отмечают вкусные Вьетнамские блюда, особенно салаты с лапшой и говядиной. Однако есть и мнения о спад уровне качеству некоторых блюд, таких как фо бо. Детали об изменениях от владельцев пока отсутствуют. Уровень цен в заведении можно охарактеризовать как приемлемый.
Атмосфера ресторана располагает как для визитов в одиночку, так и для посещений группой. Родители с детьми также найдут здесь комфортную обстановку. Оплата возможна кредитными картами, что удобно для многих посетителей. Работает ресторан ежедневно с 10:00 до 22:00.
Некоторые отзывы отмечают вкусные Вьетнамские блюда, особенно салаты с лапшой и говядиной. Однако есть и мнения о спад уровне качеству некоторых блюд, таких как фо бо. Детали об изменениях от владельцев пока отсутствуют. Уровень цен в заведении можно охарактеризовать как приемлемый.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Vua Pho
/ 102
Оставьте отзыв
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
300 - 500 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Особенности
Возможна оплата картами
Еда навынос
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-22:00 |
| ВторникВт | 10:00-22:00 |
| СредаСр | 10:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-22:00 |
| ПятницаПт | 10:00-22:00 |
| СубботаСб | 10:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-22:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Ровно по центру просторной фуд-зоны расположен вьетнамский Корнер Vua Pho. За качество кухни здесь отвечают носители кулинарной культуры Вьетнама, где заранее необходимо подготовиться к языковому барьеру если вы вдруг захотите изменить состав вашего блюда. Традиционно заказываю большую порцию Фо Бо за которую здесь необходимо заплатить 520 рублей и это заведение становится 426-ым в рамках моего ФоМарафона с небольшой рецензией ниже...
Прошло порядка десяти минут пока трекер не оповестил о готовности заказа. Ставлю поднос на столик перед панорамной стеной с видом на козырёк станции 'Водный стадион'. Первым, что мне бросается в глаза - это идеальная прозрачность бульона с восхитительным золотистым оттенком и я тут же его пробую не добавляя еще в него ничего. ФОсхитительно!!! Абсолютно эталонный бульон с идеальными пропорциями и переливами вкусов положенных в его аутентичном стиле! Слайсы говядины здесь отвариваются заранее без добавления в рецептуре сырых. Рисовая лапша качественная, но приготовлена заранее не до состояния аль-денте и из-за этого не имеет отличительной упругости и это прям довольно сильный минус. Небольшое количество зеленого и красного лука уже в блюде к которым отправляю пророщенные ростки и лайм. Далее начинается регулировка осторты и кислинки в супе с помощью соусов Лао Ган Ма от китайской бабушки, уксусным Зам Той и жгучим чили.
P.S. Абсолютно всегда, когда мне подают лапшу без положенной ей упругости, я снижаю оценку на один балл точно, но именно здесь не подымается рука из-за необыкновенно вкусного бульона, который помог закрыть на это глаза... И хоть ненадолго, но при всем этом почувствовать себя в семи тысячах километрах на улочке Ханоя...