Горячее
-
Вареники с запеченным картофелем790₽С жареным луком, двумя видами икры и кремовой сметаной
-
Брискет а-ля русс1890₽Говяжья грудинка с соусом чимичури.
-
Ватрушка с картофелем и томлёной говяжьей щекой в винном соусе860₽
-
Куриный шницель с картофельно-трюфельным пюре930₽С грибным соусом и хрустящим луком
-
Филе утки с морковно-ореховым пюре и апельсиновым демигласом960₽
-
Запеченый лосось с муссом из зеленого горошка и кремовой сметаной1390₽
Закуски
-
Тартар из говядины690₽С фирменным соусом на бородинском хлебе с сыром пармезан
-
Тартар из говядины с копчёным угрём790₽С зелёным луком и миксом соусов на основе дижонской горчицы и фирменного соуса
-
Форшмак с клюквенным компоте490₽С пудрой из зелёного горошка на ржаных крекерах с укропом
-
Рубанина из пеламида730₽С горчичным соусом, маринованным луком и бородинским хлебом
-
Паштет из печени кролика560₽С клюквенным компоте и льняными чипсами
-
Крем из печёного гороха560₽С жареными грибами, хрустящим луком и лепёшкой с укропом собственного приготовления
-
Запеченный баклажан690₽С сыром фета, томатами черри и соусом из печёного перца ромеско
-
Запечённый болгарский перец с соусом тоннато530₽
see_menus_nearby
Салаты
-
Салат с маринованной свеклой530₽С сыром фета, зеленью и кремовой сметаной
-
Салат со сладкими томатами, кинзой и зелёным соусом590₽
-
Салат с копчёной сельдью иваси590₽С печёным картофелем, яйцом 6 мин и домашним майонезом
-
Салат с вяленой олениной860₽С печёным картофелем, яйцом 6 мин и домашним майонезом
-
Зеленый салат с цукини, гуакамоле и огуречном-кунжутным соусом460₽
Супы
-
Борщ с говяжьей щекой, букетом зелени, смальцем и кремовой сметаной730₽
