Блюда белорусской кухни
-
ДРАНИКИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ 300/11г26BrСостав: Драники со свининой и жареными шампиньонами с репчатым лучком в сливочном соусе, зелень, клюква, лук зеленый
-
ДРАНИКИ ДОМАШНИЕ С ГРИБАМИ 295/30/10/11г26BrСостав: Драники с жареными шампиньонами и репчатым луком,сметана зелень, клюква, лук зеленый
-
ДРАНИКИ "СЕЛЯНСКИЕ" 215/150/11г26BrСостав: Драники с кусочками жареной свинины и лучком, салат, зелень, клюква, лук зеленый
-
БЛИНЫ ПО –ЦАРСКИ 150/65/20/15/13г24BrСостав: Семга сл/с, блины, масло сливочное, зелень.
-
МАЧАНКА ПО-БЕЛОРУССКИ С БЛИНАМИ 275/360/11г34BrСостав: Национальное белорусское блюдо мачанка с колбасками, ребрышком свинным и пышными блинами, зелень, клюква, лук зеленый.
-
СКОВОРОДКА "СЫТНАЯ" 350/2шт/11г26BrСостав: Дольки картофеля, яичница-глазунья, колбаски, грудинка к/в, помидор св., лук репчатый, зелень, клюква,лук зеленый
-
СКОВОРОДКА ИЗ ПЕЧКИ 400/30/11г26BrСостав: Кусочки свинины и филе птицы с перепелиными яйцами, с сочным жареным овощным миксом и картофелем, клюква, лук зеленый. Оригинальная пылающая подача.
-
ДРАНИКИ С СЛАБОСОЛЁНОЙ СЁМГОЙ 215/60/25/11г29BrСостав: драники, семга с/с, масло сливочное,#nbsp;лимон, зелень, клюква, лук зелёный.
Гарниры
-
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 150/2г6.5Br
-
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ 150/2г6.5Br
-
КАРТОШЕЧКА " АППЕТИТНАЯ" 220/2г7BrСостав: Картофель отварной с обжар. луком и шампиньонами, огурец сол., зелень
-
СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КОРОЛЕВСКИ 150/10г7BrСостав: Фасоль стручковая, обжаренная с грецким орехом и чесночком
-
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ФИРМЕННАЯ 150/2г6BrСостав: Соцветия цветной капусты в хрустящей панировке.
-
ОВОЩИ ГРИЛЬ 170/2г12BrСостав: Баклажан, перец, цукини,шампиньоны, зелень
Горячие блюда
-
Дорадо запеченая 100г (Отпускается на вес)13BrСостав: ТРушка Дорадо запеченая в специях с лимоном
-
ГРЕНКИ К ПИВУ ОТ ШЕФА 240/70/70/11г16.5BrСостав: Гренки, сыр пармезан,приправа, соль, чеснок свежий, соус белый чесночный, соус фирменный, клюква, зеленый лук, петрушка
-
СВИНАЯ РУЛЬКА НА КОМПАНИЮ (отпускается на вес) 100г3BrСостав: Рулька свиная,приправа универсальная,соль,горчица, чеснок свежий, мед натуральный, масло подсолнечное.
-
Куриное филе запеченое с сладким перцем и цукини под сырной шапкой 200/150/531BrСостав: Филе цыпленка, цукини, перец сладкий, сыр сычужный, майонез, картофельные дольки, зелень, салат.
-
Гарнир к свиной рульке на компанию 165/20/11г7BrСостав: капуста квашеная жареная, приправа универсальная, грудинка к/в, лук зелёный, клюква
Горячие закуски
-
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА на мангале 100/10г10BrСостав: Картофель, сало, луковый микс.
-
ХАЧАПУРИ С ЗЕЛЕНЬЮ 780г26BrСостав: Мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное, масло подсолнечное,#nbsp;,соль, сахар,#nbsp;сыр сулугуни, сыр моцарелла, зелень.
-
ХАЧАПУРИ 760г26BrСостав: Мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное, масло подсолнечное,#nbsp;соль, сахар,#nbsp; сыр сулугуни, сыр моцарелла.
Куриный шашлык
-
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК В КУНЖУТЕ 100г10BrСостав: Куриные сердечки,кунжут, луковый микс.
-
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК 100г10BrСостав: Крылья куриные, луковый микс.
Люля-кебаб
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ 100/2015BrСостав: Куриное филе, сало грудинка,луковый микс
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ 100/20г15BrСостав: Говядина 80%, курица20%, луковый микс
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ 100/2015BrСостав: Курица,сыр, шампиньоны жар.,луковый микс.
Салаты
-
САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" 310/3г.20BrСостав: Салат , помидор св.,огурец св.,перец св., маслины,оливки, лук репчатый, сыр" Фета", салатная заправка, зелень.
-
САЛАТ "ЗАКУТОК " 195/13г20BrСостав: Язык говяжий отварной, ветчина к/в, перец св., огурец св., огурец маринов.,лук репч.,зелень, соус: майонез-горчица.
-
САЛАТ С СЁМГОЙ И НЕЖНЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 260/8г24BrСостав: Кусочки слабосоленой семги, салат латук, помидор св., перец св.,сыр сливочный, салатная заправка,переп.яйцо, маслины, кунжутное семя,лук зеленый, зелень.
-
САЛАТ "ХУТОРСКОЙ" 265/3г24BrСостав: Филе цыпленка, помидор свежий, салат , сыр "Джюгас",перепелиное яйцо, гренки, соус "Цезарь", зелень.
Супы
-
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ И АРОМАТНОЙ ЧЕСНОЧНОЙ БУЛОЧКОЙ 250/40/1шт12BrСостав: Наваристый куриный бульон с куриным филе и вермишелью, яйцо перепелиное, зелень.
-
СОЛЯНКА ПО 1 отзыв -ДЕРЕВЕНСКИ 250/50/30/3г15.5BrСостав: Невероятно сытный и ароматный суп, приготовленный на мясном бульоне с добавлением мясных копченостей:колбаса с/к, колбаса с/в, полендвица, бастурма, язык отв., огурца сол.,#nbsp;маслин, каперсов, лимона и зелени.
-
БОРЩ ПО 2 отзыва - БЕЛОРУССКИЙ С МЯСОМ 250/30/30/95/2г15BrСостав: Свинная шея, свекла отв.,капуста, картофель, морковь, лук репч., паста томатная, чеснок, специи, зелень, сметана, сало,хлеб,зелень,клюква.
Угощения из бабушкиного погребка
-
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 100/20/2г3Br
-
МОРКОВЬ ПРЯНАЯ 100/20/2г3Br
-
ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ 100г3Br
-
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ 100г6Br
-
ПОМИДОР МАРИНОВАННЫЙ 100г4Br
-
АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ 100/10/10г7Br
-
ЧЕСНОК СОЛЕНЫЙ 100г8Br
-
МАСЛИНЫ 50г4Br
-
ОЛИВКИ 50г4Br
-
ОГУРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ 100г4Br
Холодные закуски
-
ОВОЩНЫЕ КУШАНЬЯ 300/50/12г19BrСостав: Композиция из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца,маслин и зелени с белым чесночным соусом.
-
СОЛЕНЬЯ ИЗ ПОГРЕБКА 400/7г25BrСостав: Соленые помидоры , огурчик, чеснок и острый перчик в сочетании с маринованой капустой , опята маринованные, пряной морковью и черемшой., клюквой и зеленью.
-
МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 250/50/20/12г34BrСостав: Ассорти из мясной гастрономии: колбаса с/в, колбаса с/к, бастурма, полендвица,язык говяжий отв., маслины, оливки и зелень.
-
САЛО ПОД ВОДОЧКУ 100/100/20/100/6г30BrСостав: Грудинка соленая с чесноком и специями, подается с ржаными гренками, соленым огурцом, репчатым и зеленым луком, горчицей
-
СЫРНОЕ ИЗОБИЛИЕ 200/20/20/30/10г35BrСостав: Ассорти из четырех видов сыров:сыр пармезан, сыр с плесенью, сыр Радамер, сыр сычужный с медом и грецким орехом!
-
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ С ЧЕСНОЧНЫМ БЕЛЫМ СОУСОМ 210/2025.5BrСостав: Язык говяжий отв., соус чесночный белый, хрен, помидор сл., морковь пряная., маслины и зелень.
-
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ 250/220BrСостав: Селедочка с маринованным огурцом, сливочным мягким сыром, хлебом, укропом и зеленым луком.
-
КАНАПЕ С СЁМГОЙ СЛАБОСОЛЕНОЙ 30/10г.9.2BrСостав: Хлеб белый, масло сливочное,#nbsp;семгас/с, лимон, зелень.
Шашлыки
-
ШАШЛЫК ИЗ СЫРА СУЛУГУНИ 100г11BrСостав: Сыр "Сулугуни", зелень.
-
ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 100г10BrСостав: Шампиньоны
-
ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ 100г25BrСостав: Рыба, салат, лимон, зелень.
-
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ100г18BrСостав: Телятина, луковый микс.
-
ШАШЛЫК ИЗ КОРЕЙКИ СВИНОЙ 100г14.5BrСостав: Свиная корейка с косточкой, луковый микс.
-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК 100г14BrСостав: Ребрешки, луковый микс.
-
СКУМБРИЯ НА ГРИЛЕ 100г отпускается на вес одной рыбки.16BrСостав: Скумбрия, лимон.
-
ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ЦЫПЛЕНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ 100/20/3г12BrСостав: Бедро цыпленка,чернослив,луковый микс
-
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 100г18BrСостав: Баранина, луковый микс.
-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ (ШЕЯ) 100г14BrСостав: Свиная шея, луковый микс.
