Если вы турист и ищете интересное место, чтобы открыть для себя что-то новое и вкусно поесть, эта статья для вас. Мы расскажем о лучших заведениях Санкт-Петербурга, достойных вашего внимания. Начнём со стейк хаусов. В Питере очень много любителей отборных, сочных стейков, а как известно, спрос рождает предложение.
Stroganoff Steak House расположен в самом центре Санкт-Петербурга - в сердце дореволюционной России. Это уникальное место с русско-американской кухней, которую даже самые изощрённые любители стейков смогут оценить по достоинству.
Здесь Вас ждёт огромный выбор блюд из продуктов со всей России: клешни камчатского краба, вологодские солёные грузди, барнаульские маринованные опята, мурманский палтус холодного копчения, байкальский омуль, рибай стейк из мраморной говядины из Брянской или Оренбургской областей.
А также можно отведать блюда из стран с лучшими традициями приготовления мяса: «Стриплойн» стейк из Аргентины, каре ягнёнка из Австралии или Исландии. Все стейки готовятся на натуральных берёзовых углях в специальной испанской печи «Josper». Если вы ранее не пробовали настоящие стейки, рекомендуем остановится на прожарке medium — medium well. В этом случае мясо сохранит свою сочность и неповторимый вкус. Каждое воскресенье в ресторане «Строганов Стейк Хаус» запекают целого барашка в травах на уникальном Португальском гриле. Его жарят прямо в зале, чтобы гости могли следить за процессом приготовления и наслаждаться ароматом запеченного мяса. Это блюдо подается вместе с салатом из сладких томатов, красного ялтинского лука и растительного масла с соусом на основе аджики.
Вы когда-нибудь были в «видовом ресторане»? Если вы хотите взглянуть на настоящий Петербург, обязательно посетите Мансарду. Внешне ресторан напоминает куб из стекла. Он расположен на последнем этаже делового центра и его стеклянные витражи выходят на Исаакиевский собор, который считается одной из, если не главных, достопримечательностью Санкт-Петербурга.
Места в зале ближе к Исаакию часто зарезервированы на полгода вперед, хотя, как знать, может именно вам повезет. Тогда вы сможете насладиться всей красотой и величественностью этого памятника архитектуры за бокалом благородного вина. Ничто так не улучшает аппетит, как свежий воздух, красивый вид и безумно вкусные ароматы блюд. Здесь широкий выбор блюд европейской, русской, средиземноморской, японской и паназиатской кухонь - осетровая икра, фаланги дальневосточного краба, филе мраморной говядины с луковым соусом. Но несмотря на все деликатесы, самым главным элементом ради которого стоит прийти сюда остаётся великолепный вид, открывающийся на Исаакиевский собор.
Возможно, это самый популярный пирог в США и в Европе. Эти чизкейки изготовлены из сыра Филадельфии. Вы можете приобрести их в магазине, в ближайшем кафе или в хорошем ресторане.
Всегда хочется найти укромное место, где можно уединиться со своей половинкой в городе, продуваемом холодными северными ветрами. Есть огромное количество таких уютных «гнёздышек». Вот некоторые из них: Percorso, Solaris lab, II Lago и другие. Solaris lab, пожалуй, это самое бюджетное и необычное заведение, которое идеально подойдет для романтического вечера. Что ещё нужно для хорошего свидания и начала крепких отношений, как не умение удивить и подарить что-то особенное.
Панорамный вид и приглушённый свет превращают поход сюда в необычное приключение, где вы сценарист, режиссёр и главный герой. Дайте волю фантазии, а команда Solaris lab с удовольствием поможет вам реализовать всё, что вы задумали. Чай, кофе и авторские десерты, такие как например чизкейк - этим ограничено меню, и это неслучайно. По замыслу создателей кафе никто не должен мешать уединению влюблённых, даже официант.
Довольно сложно найти настоящий китайский ресторан в Питере. На улице Рубинштейна сосредоточены уникальные заведения с собственным ярко выраженным стилем и форматом. Tsé Fung - один из них. Название этого ресторана переводится с китайского как феникс - птица, занимающая значительное место в китайской мифологии. В отличие от западного представления, в Китае феникс не может возродиться, однако огненная птица олицетворяет обаяние и красоту, и её может увидеть только человек с добрым сердцем и чистой душой. Недаром в Китае принято украшать свадебные платья перьями павлинов или фазанов.
В ресторане каждая мелочь пропитана китайской культурой. Утка по-пекински, овощи с соусом Хойсин, китайские грибы с побегами бамбука и, конечно же, чайная церемония превратят ваш ужин в нечто особенное.
Питер очень прогрессивный город, и популярные течения быстро находят здесь свою аудиторию. Если вы относите себя к вегетарианцам или к веганам, вы найдёте своих единомышленников в кафе Укроп. Здесь готовят потрясающие блюда со вкусом природы и волшебства. Вы влюбитесь в шеф-повара с первой ложки крем-супа из печеных овощей.
Божественный фалафель заставит любого вернуться сюда. Команда ресторана любит экспериментировать со вкусами и традиционными рецептами. Одним из таких блюд является уха на кокосовых сливках. Основу супа составляют сыр тофу и водоросли нори. Даже если вы не относите себя к вегетарианцам, вам стоит сходить сюда, чтобы попробовать и узнать, насколько богата и разнообразна вегетарианская кухня.
2 комментария
Действительно очень классные заведения разместили в данной подборке. Были там и ни раз!
The great list of restaurants!
Ukrop is my favourite ^^)