Типы

Рейтинг

Время работы

Радиус поиска

Цена

Блюда

Особенности

Кухни

10 лучших ресторанов с тэмпурой в Москве

 /  1 092 заведения 1.1k заведения
.
meal

Тэмпура

Морепродукты

Темпура – это категория традиционных блюд японской кухни, обычно готовящихся из морепродуктов и овощей, которые окунаются в кляр и обжариваются во фритюре. Результат – золотистая, хрустящая корочка и нежная начинка. Изначально таким методом пользовались для приготовления уличной еды, но сейчас темпура стала одним из любимейших кулинарных методов у многих поваров по всему миру.

avatar Помощник Пьер