Если любите немецкую кухню, обязательно загляните сюда. Стоит зайти в этот ресторан, чтобы попробовать неплохую колбасу, рульку и рыбу. Вы можете заказать здесь аппетитные брецели, штрудель и наполеон. Обязательно закажите хороший лагер, пшеничное пиво или домашнее вино. Здесь можно попробовать неплохой маття, лимонад или квас.
В Карле и Фридрихе есть терраса, где вы можете отлично провести время на свежем воздухе. Посетители утверждают, что персонал в этом месте замечательный. По отзывам гостей, сервис здесь роскошный. В этом заведении низкие цены. Множество клиентов пишут, что здесь впечатляющий интерьер и спокойная атмосфера.
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
| ПятницаПт | 12:00-01:00 |
| СубботаСб | 12:00-01:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Однако, хотел поделиться еще одной изюминкой интерьера, которая была в нем в начале 2000-х, это гигантская стена- аквариум, которая сразу приводила в культурный шок при первом ее обнаружении, вернемся к ней позднее.
Итак, официант уведомил о свежих устрицах, я попросил помощи в выборе, а их был большой ассортимент и как правильно выбрать морепродукты у меня не было никакого понятия, тем более дегустация моллюсков на тот момент была первый раз в жизни! Так вот официант предложил дойти до аквариума и выбрать их там, оказывается так можно было!!! Затем он показывая на обилие фауны в воде аквариума, подробно рассказал о каждом виде, там мы и определились с заказом.
Когда мне принесли дюжину устриц на шикарном подносе и оформлении как царском столе( много было всего дополнительного из еды и приборов, в пору растеряться ), я испытал не просто эмоциональный взрыв, а просто эмоционально-культурный шок, хотелось спросить это все мне или кто то еще придет дегустировать?!)))
Далее, немного отошедши от шока и переполнявших эмоций, я второй раз за вечер попросил помощи у персонала, так как не знал что со всем этим делать, и официант участливо предоставил мне двух минутный ликбез, я наверное выглядел на тот момент как персонаж из «Красотки», с участием Р.Гира, который не умел пользоваться столовыми приборами )(.
Вот так я попробовал первый раз в жизни устрицы - это был богатый опыт в гастрономии.
Резюмируя вышесказанное, считаю что знакомство с этим заведение не просто удачно состоялось, но вышло просто феерическим, ибо шок был трех видов, а именно: гастрономический, культурный и эмоциональный!!!
Очень приятно, в баварском стиле выстроенная уличная локация, которая в зимний период хоть и не используется, но своего очарования не теряет! И абсолютно прекрасное внутреннее убранство) Официантки одеты в форму под традиционные немецкие наряды, стилизованное меню и само место- было ощущение, что я снова в любимом Hofbräuhaus ❤️
Обслуживание быстрое, сотрудники приветливые, усадили за красивый видовой столик. Меню заслуживает отдельного внимания: очень много разнообразных и вкусных позиций. Я взяла свои любимые баварские сосиски и традиционный брецель с толченым камамбером, а мой жених- свиную рульку и тот же брецель, но с салом. Все было очень и очень вкусно! Из нюансов- сосиски немного от баварских по вкусу все же отличаются, больше похожи на берлинскую кухню. Рулька оказалась очень вкусной (я активно помогала ее доесть), по всем немецким заветам! Но лично на мой вкус, в Чехии ее почему-то готовят вкуснее)) но это ни в коем случае не минус, все же в ресторане нам подали эталонную немецкую еду. По напиткам: я пила пиво и оно просто великолепно, если закрыть глаза и слушать немецкую музыку, играющую в ресторане, я будто и вправду в Германии сижу ужинаю)) Мой жених пил квас, и он тоже оказался невероятно вкусным!
Из минусов единственное, что могу отметить, это то, что не полагается абсолютно никаких бонусов в честь дня рождения. Я знаю, что это есть не во всех ресторанах, но все же хотелось бы видеть такое чаще- это довольно приятно, даже есть тебе вынесут тот же брецель или небольшой десерт.
Однозначно будем возвращаться сюда при каждом визите в Петербург, уж очень хочется попробовать и другие позиции из меню!