Белорусская кухня
-
Бефстроганов с картофельным пюре35BrБлюдо сочетает нежность говяжьей вырезки и мягкость картофельного пюре. Лук репчатый добавляет сладость, томатная паста — лёгкую кислинку. Сливки придают кремовость, маринованный огурец — пикантность
-
Верещака с блинами29BrБлюдо сочетает сочность свиных рёбрышек и колбасок. Блинчики придают мягкость, сметана — кремовость, чеснок добавляет пикантности
-
Говяжьи щеки39BrБлагодаря нежному картофельному пюре и пряному аромату сушёного лука создаётся мягкое и тёплое послевкусие, а маринованный огурец добавляет блюду приятную кислинку. Говяжьи щёки оставляют насыщенный мясной вкус
-
Драники с курицей и грибами27BrКартофельные оладьи с нежной текстурой. Внутри — кусочки куриного филе, ароматные шампиньоны и репчатый лук. Всё это в сливочном соусе. Подаются с микс-салатом. Вкус насыщенный, гармоничный
-
Драники с семгой31BrХрустящие драники сочетаются с нежной сёмгой гравлакс. Лёгкий микс-салат и ломтик лимона добавляют свежести и яркости вкусу
-
Колдуны с грибным соусом28BrЭтот сытный обед удивляет сочностью и насыщенностью вкуса. Сочетание картофельного теста и мясной начинки создаёт уникальный вкус, в котором гармонично переплетены нежность и пряность. Послевкусие оставляет приятные нотки и дарит ощущение домашнего у
-
Котлеты из щуки с картофельным пюре33BrНежные котлеты, приготовленные из щуки, обсыпаны панировочными сухарями и имеют золотистую корочку. Внутри — сочная текстура, дополненная сливочным вкусом и нотками шпината. Подаются с картофельным пюре и украшены икрой
-
Кровянка панская26BrКровянка, приготовленная по особому рецепту. Подаётся с картофельным пюре и куриным яйцом. Соус сальса крудо добавляет блюду пикантности
-
Язык на гриле39BrГовяжий язык, приготовленный на гриле. Подаётся с картофельным пюре. Соус демиглас и черри дополняют вкус блюда
Бургеры
-
Бифбургер34BrБлюдо сочетает мягкость булочки и сочность говяжьей котлеты. Маринованный огурец добавляет пикантность, свежий томат — сочность. Соус бургер обогащает вкус
-
Бургер Легенда38BrСочный бургер с говяжьей котлетой и картофель фри создают насыщенный мясной букет, а салат ромен с маринованным перцем вносят свежие нотки. Вишневый барбекю добавляет сладковатые акценты и идеально сочетается с луковым джемом и сулугуни в панировке.
-
Бургер со рваной говядиной35BrСочная рваная говядина в булочке с соусом BBQ и соусом Бургер. Свежий томат и маринованный огурец добавляют хрусткость, салат ромен и сыр чеддер — нежность, а сушёный лук — пикантность. Картофель, обжаренный в растительном масле, и кетчуп дополняют б
-
Чикенбургер32BrБлюдо сочетает мягкость булочки и сочность куриной котлеты. Маринованный огурец добавляет пикантность, свежий томат — сочность, ромен — хруст. Соус Бургер обогащает вкус
Гарниры
-
Картофельные дольки с соусом родриго15BrКартофельные дольки с аппетитной хрустящей корочкой. Соус родриго добавляет пикантность. Идеально для сытного перекуса
Горячие блюда
-
Котлета по 1 отзыв -киевски29BrСочная куриная котлета в хрустящей корочке из сухарей панко. Подаётся с нежным картофельным пюре, консервированным огурцом и ягодным соусом, дополняется клюквой. Имеет гармоничное сочетание текстур и вкусов
-
Медальоны из говядины под соусом вишневый демиглас45BrНежные медальоны из говяжьей вырезки, приготовленные до идеальной степени прожарки. Гарнир из картофельного пюре дополняет блюдо, а пикантный вишнёвый демиглас придаёт ему уникальный вкус
-
Стейк из свинины с картофелем и грибами38BrСочное мясо свиной шеи, дополненное тонкими ломтиками грудинки, создаёт насыщенное и ароматное блюдо. Картофель придаёт блюду сытность, а белые грибы вносят изысканный вкус и лёгкую ореховость
-
Утиная грудка с ягодным соусом36BrСочная утиная грудка, обжаренная до золотистой корочки, подаётся с картофелем. Яркость вкуса добавляет ягодный соус, придающий блюду лёгкую кислинку
-
Филе куриное28BrПодается с соусом терияки с овощным салатом
Горячие закуски
-
Кесадилья с цыпленком27BrХрустящая пшеничная лепёшка с сочным куриным филе. Внутри — сыр Чеддер и овощи: лук, томат и кукуруза. Подаётся с соусом сальса круда и сметаной, которые добавляют пикантности и свежести
-
Крылья в сладком чили29BrСочные куриные крылышки в соусе сладкий чили с приятной остротой и сладостью. К крыльям подают хрустящий картофель фри. Кетчуп дополняет вкус блюда
-
Крылья в соусе BBQ29BrСочные куриные крылышки в ароматном соусе барбекю, хрустящий картофель фри и немного кетчупа. Блюдо сочетает мягкость мяса и пикантность соуса, картофель добавляет приятную текстуру. Идеально для любителей насыщенных вкусов
-
Луковые кольца с соусом тартар18BrАппетитная закуска или гарнир, приготовленная из лука в панировке, обжаренного до хрустящей корочки
-
Сырные палочки23BrХрустящие снаружи и мягкие внутри палочки. Внутри — тягучий сыр. Подаются с ягодным соусом, который добавляет сладковатую нотку
Десерты
-
Лаймовый чизкейк15BrПесочная основа с сливочным маслом создаёт плотную хрустящую текстуру. Крем‑чиз с яйцами и сливками придаёт нежную, бархатистую консистенцию. Лайм вносит яркую цитрусовую кислинку, а сахар уравновешивает вкус лёгкой сладостью
-
Морковный торт с грецким орехом15BrТорт пышный и ароматный. Морковь придаёт сочность и сладость. Грецкие орехи добавляют хрустящую текстуру. Крем-чиз и корица обогащают вкус
-
Наполеон с карамелью и миндалем15BrТорт пышный и ароматный. Слоёное тесто хрустящее. Миндаль добавляет ореховую нотку. Карамельный топпинг придаёт сладость и тягучесть
Дополнительно
-
Барбекю4BrИмеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности
-
Родриго4BrСоус обладает насыщенным вкусом с пикантной ноткой. В нём чувствуется приятная кислинка от корнишонов и лёгкая острота от чеснока. Аромат дополняет свежая зелень, а сладость болгарского перца создаёт баланс вкусов
-
Сальса Круда4BrСвежий и ароматный соус с ярким вкусом. В нём гармонично сочетаются пикантность халапеньо и чеснока, свежесть кинзы и лука зелёного. Лёгкая пряность орегано добавляет соусу глубину
-
Сметана3BrОбладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
-
Сырный соус4BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
-
Тартар 5 отзывов4BrКлассический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень
-
Хлебная корзина12BrКорзина с бородинским хлебом и хлебом с семенами. Имеет насыщенный хлебный вкус
Закуски
-
Закуска с прошутто и творожным сыром26BrПрошутто придаёт солоноватые мясные ноты, а руккола добавляет пикантную горчинку. Творожный сыр создаёт нежную кремовую текстуру, груша вносит сладковатую сочность. Бальзамический крем и грецкий орех завершают композицию — первый добавляет кисло‑слад
-
Лусты с копченым салом17BrТосты с начинкой из копчёного сала. Подаются с бородинским хлебом, маринованным огурцом и горчичным соусом. Лук ягодный добавляет блюду пикантности
-
Лусты с лесными грибами25BrТосты с начинкой из маринованных опят и грибного мусса. Подаются с хлебом, украшенным семенами. Лук ягодный добавляет блюду пикантности и необычного вкуса
-
Лусты с сельдью17BrТосты с начинкой из филе сельди. Подаются с бородинским хлебом, куриным яйцом и майонезом. Лук ягодный добавляет блюду пикантности и необычного вкуса
-
Лусты с томленой говядиной25BrХлеб с семенами, томлёная говядина, маринованный огурец и луковый джем. Сырный мусс добавляет кремовую текстуру. Лусты с томлёной говядиной — гармоничное сочетание мягкости и лёгкой сладости.
-
Плато фермерских овощей23BrСочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец и ароматный зелёный лук — всё это гармонично сочетается на одном блюде. Овощи подаются со сметаной, которая придаёт им нежный вкус
-
Сельдь с картофелем21BrНежная сельдь гармонично сочетается с отварным картофелем. Лук добавляет пикантности, а свежий огурец вносит лёгкую хрустящую нотку. Блюдо сочетает в себе простоту и насыщенный вкус
-
Соленья23BrКвашеная капуста придаёт блюду характерную кислинку, а маринованные огурцы и томаты добавляют сочную свежесть. Черемша вносит пикантные травяные ноты, а маринованные грибы дополняют композицию насыщенным землистым вкусом
-
Сырная палитра41BrНа тарелке гармонично сочетаются разные сорта сыра: грана падано, копчёный сыр, камамбер, чеддер и дорблю. Дополняют сыры грецкие орехи, мёд и ягодный соус. Блюдо создаёт насыщенное и многогранное вкусовое впечатление
-
Фермерский мясной сет39BrАссорти из деликатесов. Буженина, ветчина, язык говяжий, руляда куриная и сало предлагают разнообразие текстур и вкусов. Хрен добавляет пикантности, оттеняя мясную насыщенность
На компанию
-
Пивной пикет57BrХрустящие куриные кусочки в панировке, драники, сырные палочки, гренки из чёрного хлеба, начос из лаваша, луковые кольца. Всё подаётся с соусами родриго и сальса круда. Пивной пикет порадует любителей закусок
-
Сет Деревенский125BrСет из мясных блюд и закусок. В составе — куриное филе, шкварки, колбаски гриль, свиные рёбрышки. Подаётся с запечённым картофелем, квашеной капустой, маринованным огурцом, горчицей и хреном
-
Сет Легенда105BrЭто сытное блюдо, в которое входит несколько видов закусок и соусов. Колбаски и крылья имеют аппетитную корочку и сочную начинку. Рёбрышки в соусе терияки сочетают в себе сладость и остроту. Картофельные дольки и хашбраун — это отличный выбор для люб
-
Сет колбасок62BrЭто мясное ассорти с картофелем и соусами. Колбаски приготовлены на гриле, имеют хрустящую корочку и сочную начинку. Картофельные дольки золотистые и ароматные. Соус BBQ добавляет сладость, а горчица — пикантность
-
Сет куриных крылышек77BrБлюдо сочетает нежность куриных крыльев и яркость соусов. Соус том ям придаёт пикантность, терияки — сладковато-солёный вкус. Соус сладкий чили добавляет остроты, барбекю — дымные ноты
Напитки
-
Вода минеральная Jermuk10BrМинеральная вода Джермук обладает мягким вкусом и сбалансированным минеральным составом. Она освежает и утоляет жажду, оставляя лёгкое минеральное послевкусие. Подходит для ежедневного употребления
-
Квас Лидский темный6BrТёмный квас с насыщенным вкусом. Обладает лёгкой кислинкой и характерной горчинкой. Отлично утоляет жажду
Пасты и Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами25BrРизотто приобретает насыщенный лесной аромат благодаря белым грибам. Сливочное масло добавляет нежную текстуру, а сыр грана падано придаёт блюду утончённую солоноватую ноту
-
Спагетти Карбонара27BrСпагетти сочетаются с кусочками бекона, создавая сытное сочетание. Сливки и яйцо формируют нежный кремовый соус, а сыр грана падано с лёгким ароматом чеснока дополняет вкус, придавая ему глубину
-
Спагетти с пармской ветчиной29BrПодаётся с соусом дорблю
-
Спагетти с цыпленком по-тайски25BrСпагетти сочетаются с нежным куриным филе и сочными черри. Овощи — красный лук, болгарский перец и чеснок — добавляют аромат и лёгкую остроту, а трио соусов (соевый, терияки и сладкий чили) создаёт яркий азиатский профиль. Кунжут и зелёный лук заверш
Салаты
-
Овощной салат с сыром фета25BrЛёгкое и свежее блюдо сочетает в себе хрустящие овощи и солоноватый сыр фета. Сочные томаты, огурцы и болгарский перец гармонично дополняются пикантной заправкой и маслинами. Красный лук придаёт салату лёгкую сладость и аромат
-
Оливье с копченым цыпленком23BrСалат с нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Копчёное куриное филе придаёт пикантность, маринованный и свежий огурцы создают интересную игру вкусов. Картошка, морковь и варёное яйцо дополняют композицию сытностью
-
Салат с креветками, клубникой и миндалем29BrРуккола создаёт пикантную основу с лёгкой горчинкой. Креветки добавляют морской вкус, а клубника вносит сладковатую свежесть. Миндаль придаёт хрустящую текстуру, цитрусовая заправка объединяет компоненты лёгкой кисло‑сладкой нотой
-
Салат с лососем и кунжутным соусом29BrЛёгкий и свежий салат с нежной текстурой. В нём гармонично сочетаются пикантный лосось гравлакс, хрустящие огурцы и сладкие черри. Кремовый сыр добавляет блюду сливочности, а ореховый соус и кунжут обогащают вкус. Лимон придаёт лёгкую кислинку
-
Салат с прошутто, грушей и кедровым орехом28BrМикс‑салат создаёт свежую хрустящую основу. Прошутто добавляет солоноватые мясные ноты, а груша вносит сладковатую сочность. Кедровые орехи придают хрустящую текстуру, сыр грана падано и цитрусовая заправка завершают вкус лёгкой ореховой и освежающей
-
Салат с ростбифом29BrСочная говядина гармонично сочетается с овощами в этом блюде. Микс-салат придаёт лёгкость, а помидоры черри и болгарский перец добавляют свежесть. Медово-горчичная заправка объединяет вкусы, создавая приятное послевкусие
-
Салат с уткой29BrСвежая зелень микс-салата и руколы гармонично сочетается с сочным филе утки. Сладковатые черри и апельсин добавляют блюду яркости, а кедровый орех и кунжут — хрустящей текстуры и аромата. Лимон придаёт лёгкую кислинку
-
Салат с языком28BrСалат из микс-салата с кусочками говяжьего языка. Дополнен маринованными огурцами и перцем, черри и консервированной фасолью. Сушёный лук и фермерский соус придают салату насыщенный вкус
-
Хрустящий салат с цыпленком26BrСалат из микс-салата с кусочками куриного филе. Дополнен черри, сыром грана падано, перепелиными яйцами и гренками. Фермерский соус придаёт блюду особый вкус
Супы
-
Борщ с рваной говядиной21BrГустой и насыщенный суп с кусочками нежной говядины. Свёкла придаёт яркий цвет, а овощи — сладковатый вкус. Сметана добавляет сливочность, а зелёный лук и сало — аромат. Борщ подают с ломтиком бородинского хлеба
-
Бульон куриный с тостами12BrТёплый куриный бульон с нежным куриным филе и отварным яйцом. Хрустящие тосты добавляют текстуру, а свежий укроп — аромат. Блюдо сочетает мягкость и лёгкость
-
Солянка мясная21BrГустое и насыщенное первое блюдо сочетает в себе копчёные нотки и лёгкую кислинку. В каждом кусочке ощущается разнообразие мясных вкусов: от нежной говядины до пикантной сырокопчёной колбасы. Маринованные огурцы придают супу характерную кислинку, а о
-
Холодник 1 отзыв15BrХолодник отличается освежающим вкусом за счёт свежего огурца и кефира. Свёкла придаёт сладковатую глубину и насыщенный цвет, а горчица добавляет лёгкую остроту. Укроп, зелёный лук, сметана и яйцо дополняют композицию нежными и свежими нотами
-
Щи из кислой капусты с ребрышком21BrЩи на основе квашеной капусты с добавлением свиных рёбрышек. В супе — картофель, морковь и лук. Томатная паста и зелень придают блюду насыщенный вкус и аромат
