BBQ меню
-
Куриные крылышки BBQ из смокера L24BrКуриные крылышки приготовлены в смокере — это придаёт им тонкий дымный аромат. Соус барбекю создаёт аппетитную глазурь на поверхности, объединяя лёгкую сладость и остринку. Сочность мяса прекрасно сочетается с насыщенным вкусом соуса
-
Куриные крылышки BBQ из смокера XL36BrКуриные крылышки запечены в смокере — это придаёт им лёгкий дымный аромат. Соус барбекю создаёт аппетитную глазурь, сочетает лёгкую сладость и пикантную остроту. Сочность мяса гармонично сочетается с насыщенным вкусом соуса
-
Куриные крылышки BBQ из смокера XXL66BrКуриные крылышки приобретают дымный привкус благодаря приготовлению в смокере. Соус барбекю придаёт им сладковато-острую нотку и аппетитную глазурь. Сочетание сочности мяса и насыщенности соуса делает блюдо особенно вкусным
Горячие блюда
-
Говяжьи медальоны с лесным гарниром60BrГовядина нежная, ароматная. Грибы добавляют насыщенный вкус. Картофельные дольки хрустящие. Маринованные огурцы придают лёгкую кислинку. Соус из клюквы — яркая кислинка и сладость мёда и варенья из сосновых шишек дополняют блюдо
-
Стейк из лосося с картофельным кремом и креветочным соусом66BrЛосось нежный, кремовый. Подаётся с воздушным картофельным кремом. Дополнен креветочным соусом, придающим изысканный вкус
-
Стейк из свиной шеи с соусом из лесных грибов52.8BrСвинина нежная, ароматная. Картофель мягкий, с насыщенным вкусом. Печёный перец добавляет сладость и лёгкую остроту. Шпинат придаёт свежесть и яркость. Соус из лесных грибов обогащает блюдо глубоким грибным ароматом
-
Филе миньон с перечным соусом и печеными овощами62.4BrГовядина нежная, с насыщенным вкусом. Подаётся с картофелем, который отлично дополняет мясо. Сливочный демиглас придаёт блюду глубину аромата. Каперсы и лук добавляют пикантность, а шампиньоны — грибной вкус. Завершает всё свежая зелень
-
Филе цыпленка в сливочном соусе с картофельным кремом46.8BrФиле цыплёнка нежное и сочное. Подаётся с воздушным картофельным кремом. Дополнено хрустящими чипсами из лука и бекона. Ощущается яркий вкус сладкого перца, который гармонично сочетается с остальными ингредиентами. Завершает блюдо сливочный соус
-
Фирменное жаркое Drova62.4BrГовяжья вырезка нежная и ароматная. Дополнена сочной грушей и острым перцем чили. Сыр фета придаёт блюду солоноватый вкус. Подаётся с чимичурри и печёной морковью на чиабатте
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски к пиву
-
Креветки в хрустящей панировке50.4BrХрустящие снаружи, нежные внутри. Панировка придаёт креветкам золотистую корочку. Вкус насыщенный, с лёгким морским ароматом
-
Сырные крокеты с фри26.4BrХрустящие крокеты с сыром. Подаются с картофелем фри. Дополняются кетчупом
-
Чесночные гренки с соусом блю чиз21.6BrХрустящие хлебные ломтики подают с соусом. Они имеют золотистую корочку и приятный вкус. Соус дополняет их, придавая блюду особый аромат
Десерты
-
Сет из фруктов84BrФруктовое сочетание сладкое и сочное, с яркими нотами цитруса. Вкусы яблока, апельсина, груши, ананаса, винограда, грейпфрута и киви гармонично переплетаются. Лёгкий и освежающий
-
Тирамису 1 отзыв22.8BrИтальянский многослойный десерт по авторскому рецепту, на основе печенья савоярди, эспрессо, амаретто, творожного сыра, бельгийского шоколада и брусники
Драники
-
Драники с бифштексом и чеддером40.8BrПраздник живота в стиле Дров: картофель, бифштекс из говядины, чеддер, перечный соус и пиклз. Порция должна быть щедрой
-
Драники с куриным филе39.6BrХрустящие драники из картофеля создают основательную основу блюда. Нежное куриное филе и грибы добавляют сытности, раскрывая многослойный вкус. Сливочный соус придаёт блюду мягкую текстуру и деликатную кремовость
-
Драники с лососем44.4BrХрустящие драники из картофеля сочетаются с нежнейшим слабосолёным лососем. Творожный сыр придаёт кремовую текстуру, а свежий огурец — лёгкую свежесть и хрустящие ноты. Лимон и зелень дополняют композицию, добавляя тонкие ароматные и цитрусовые оттен
-
Драники с тартаром из говядины44.4BrКонтраст горячего хрустящего драника и холодного сочного тартара
Закуски
-
Брускетта с креветками ананасовым чатни и манго38.4Br3 брускетты с креветкой и чатни. Брускетта служит хрустящей основой для нежной начинки из креветок. Ананасовое чатни добавляет сладковатую кислинку и экзотический акцент. Сочетание текстуры брускетты, сочности креветок и пикантности чатни создаёт гар
-
Брускетты с говядиной38.4BrХрустящая чиабатта, ароматная зелень микс-салата. Сверху пикантный блю-чиз. Под сыром — сочные говяжьи медальоны
-
Брускетты с карамелизированной грушей и беконом31.2BrХрустящая чиабатта, нежный сыр, ароматный бекон и сладковатая груша. Груша карамелизированная, придаёт блюду особый вкус. Бекон добавляет пикантность и насыщенность
-
Брускетты с лососем и смородиной34.8BrХрустящие брускетты служат основой для нежного лосося. Смородина добавляет яркую кислинку и контрастирует с маслянистой рыбой. Сочетание текстур и вкусов создаёт сбалансированный и запоминающийся профиль (3 шт.)
-
Карпаччо из говядины40.8BrНежное мясо покрывает фирменная заправка, которая объединяет все вкусы и добавляет пикантности. Рядом с сочным стейком аккуратно разложены свежие листья руколы, а на них — сочные ягоды винограда. Ароматный соус чимичурри из свежей зелени и оливкового
-
Картофель фри с кетчупом13.2BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофельные дольки по-деревенски10.8BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями
-
Овощи гриль16.8BrГриль овощи подают горячими. Они имеют слегка обугленные края, придающие им пикантный вкус. Аромат дымка дополняет сладость и насыщенность овощей
-
Плато домашнего сала30BrАроматная порция грудинки молодого кабанчика. Её насыщенный мясной вкус прекрасно оттеняют солёные огурцы, добавляя кисловатую нотку и лёгкую хрусткость. Рядом лежат ломтики ржаного хлеба с тёмной корочкой и насыщенным вкусом. Дополняет картину пряны
-
Плато из свежих овощей30BrЛёгкий и свежий салат. Хрустящие листья, сочные огурцы и помидоры, ароматный сладкий перец. Вкус освежающий, гармоничный
-
Тартар из говядины40.8BrНежные рубленые кусочки говядины, хрустящие «битые» огурцы и ароматный фирменный соус отлично гармонируют друг с другом. А золотистая картошка фри и тёплый желток придают блюду особый шарм
-
Тартар из лосося46.8BrФиле норвежского лосося, обжаренное до совершенства, подаётся с апельсином, кремчизом, битыми огурцами и кусочками багета. Дополняется блюдо цитрусовой заправкой и ароматным песто. Завершает композицию свежая кислинка лимона
Напитки
-
Coca-Cola6BrОсвежающий газированный напиток
-
Coca-Cola без сахара6BrОсвежающий газированный напиток
-
Боржоми12BrГазированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
-
Дарида6BrГазированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
-
Спрайт6BrОсвежающий газированный напиток
-
Швепс Индиан тоник6BrОсвежающий газированный напиток
Паста
-
Лингвини с говядиной и халапеньо38.4BrСочная говяжья вырезка в насыщенном томатном соусе с луком, морковью, сельдереем, сладким перцем и цукини, украшенная слайсами пармезана и ярким песто
-
Лингвини с морепродуктами40.8BrНежный лосось, сочные гребешки, креветки и кальмар, обжаренные с чесноком, в сливочном соусе с добавлением свежего шпината, томатов черри и ароматного пармезана
-
Миланеса с рикоттой и шпинатом38.4BrАргентинский шницель из куриного филе, дополненный хрустящим беконом, в нежном сливочном соусе с мятой и шпинатом, с мягкой рикоттой
Салаты
-
Овощной с сыром фета30BrСалат фризе создаёт лёгкую основу для овощной композиции. Томаты, огурцы и перец добавляют сочность и свежесть. Сыр фета придаёт блюду солоноватую нотку и кремовую текстуру
-
Салат с говяжьими медальонами и плавленным камамбером38.4BrСочные говяжьи медальоны в сочетании с нежным плавленым камамбером создают уникальный вкус, в котором сырная мягкость гармонирует с насыщенным мясным оттенком
-
Салат с креветками и манго39.6BrСвежие салаты сочетаются с ароматным соусом чураско. Дополняют блюдо маринованные цукини и креветки. Вкус гармоничный и насыщенный
-
Салат с пряным лососем гравлакс42BrЛёгкий салат с освежающим вкусом. Лосось добавляет нежную текстуру и аромат. Цитрусовый соус придаёт приятную кислинку. Овощи — томат черри и огурец — вносят свежесть
-
Цезарь с креветками на гриле36BrСалат с хрустящими крутонами, сочными креветками на гриле и свежими листьями ромена. Томаты черри и сыр пармезан добавляют яркие акценты, а соус цезарь объединяет все ингредиенты в гармоничное целое
-
Цезарь с курицей-гриль и беконом36BrКусочки курицы с сочными томатами черри, нежный пармезан, свежие листья ромена. Вкус гармоничный, с лёгкой пикантностью
Соусы
-
Кетчуп3BrКлассический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
-
Сметана4BrОбладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
-
Соус песто5BrКлассический итальянский соус, известный своим ярким зеленым цветом и ароматным вкусом. Дарит блюдам истинно итальянское настроение и привносит свежесть и сочность в каждый кусочек
Супы
-
Мясная солянка со сметаной27.6BrГовядина тушится с охотничьими колбасками. Аромат дополняется солёными огурцами. Лук и томатная паста придают блюду насыщенный вкус. Сметана и петрушка делают его ещё более нежным и ароматным
Хлеб
-
Хлебная корзина15.6BrПрекрасное дополнение к блюдам
-
Чиабатта3.6BrХрустящая корочка, мягкий мякиш. Аромат свежеиспечённого хлеба. Вкус сочетает ноты ржаной и пшеничной муки
