Ресторан-клуб "Усадьба" Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№32 из 628 клубов в Минске

+375 29 172-66-66

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (10)

Меню от владельца месяц назад

Меню от пользователей 6 лет назад

Меню от пользователей 7 лет назад

Горячие блюда Десерты Детское меню Закуски Напитки Пицца Салаты Супы Хлеб Шашлык & Гриль

Горячие блюда

Белорусская Верашчака

60Br

Говяжьи рёбра в сметанном соусе. Дополнены луком и грибами. Блины и масло служат отличным дополнением к основному блюду
Белорусские домашние драники с лесными грибами

35Br

Драники с лесными грибами. Подаются со сметаной. Нежность драников гармонично сочетается с ароматом грибов и кремовостью сметаны
Белорусские домашние драники с поджаркой

29Br

Драники с поджаркой и луком. Подаются со сметаной. Хрустящая текстура драников гармонично сочетается с сочностью поджарки и кремовостью сметаны
Белорусские домашние драники с шашлыком из семги

45Br

Драники с шашлыком из сёмги. Подаются со сметаной. Нежность драников гармонично сочетается с сочностью рыбы и кремовостью сметаны
Белорусские колдуны с уткой и кроликом под соусом Строганов

48Br

Колдуны с уткой и кроликом, нежные и сочные, соус Строганов придаёт блюду особую изысканность и глубину вкуса
Белорусское Пячысто

45Br

Сочная свиная шея — главная часть блюда. Молодой картофель придаёт мягкость и нежность. Квашеная капуста добавляет кислинку. Бочковые огурчики вносят лёгкую хрусткость и пикантность. Соус демиглас обогащает вкус, а чёрный перец придаёт лёгкую остроту
Вареники с картофелем и грибами по-украински

36Br

Вареники с начинкой из молодой картошки и лесных грибов. Дополнены маринованными овощами и рукколой. Сочность грибов и нежность картофеля создают гармоничное сочетание
Говяжьи щёки томлённые в вине с картофельным пюре

70Br

Говяжьи щёки с насыщенным вкусом, томлённые в вине. Картофельное пюре служит сытным гарниром. Соус демиглас обогащает вкус, придавая глубину
Домашние рёбрышки с печёным картофелем

51Br

Рёбрышки из свинины, запечённые с картофелем. Картофель — мягкий и ароматный, рёбрышки — сочные, с насыщенным вкусом. Соус барбекю добавляет дымный оттенок и пикантность
Домашние чебуреки

27Br

Хрустящие домашние чебуреки с сулугуни, овощами и сметанным соусом
Исполинские домашние пельмени по-украински

44Br

Пельмени из домашнего теста с фаршем из утки. Дополнены сальсой из овощей и сметаной. Нежность фарша гармонично сочетается с пикантностью сальсы и кремовостью сметаны
Креветки 3 отзыва , запеченные в беконе по-итальянски

62Br

Креветки, запечённые в беконе, с лёгким копчёным ароматом, цукини, перец и баклажаны добавляют сочности, сладкий чили и ореховый соус обогащают вкус
Куриное филе с сыром дорблю

39Br

Куриное филе, запечённое с сыром дорблю. Дополнено диким рисом, паприкой и кедровыми орехами. Сливочный соус придаёт нежность и объединяет вкусы ингредиентов
Паста Болоньезе

30Br

Паста с соусом болоньезе. В соусе — говядина и овощи, томатный соус придаёт кислинку. Пармезан добавляет сливочный вкус
Паста Карбонара

30Br

Паста с беконом и сливочным соусом. Лук и чеснок придают аромат, белое вино — лёгкую кислинку. Сливки и пармезан добавляют нежный сливочный вкус
Розовый тунец на гриле

60Br

Тунец, приготовленный на гриле. Дополнен свежими овощами и соусом унаги. Нежность рыбы и лёгкая сладость соуса создают гармоничное сочетание
Сочные рыбные котлеты из осетрины и трески с молодым картофелем и огородной зеленью

48Br

Сочные котлеты из осетрины и трески с нежным фаршем, молодой картофель и свежая огородная зелень дополняют блюдо, соус бер блан придаёт изысканный вкус
Стейк Рибай

145Br

Стейк рибай из говядины. Подаётся с картофелем, грибами и соленьями. Соус демиглас придаёт мясу насыщенный вкус
Стейк Шатобриан

130Br

Нежный стейк Шатобриан из говядины с ароматом гриля, картофель и грибы добавляют сытности, соленья и соус демиглас обогащают вкус
Стейк из говяжьей вырезки с молодым картофелям и грибами

90Br

Стейк из говяжьей вырезки, приготовленный до идеальной степени прожарки. Подаётся с молодым картофелем и грибами. Соус демиглас придаёт мясу насыщенный вкус и аромат
Телятина из печи под луковым соусом

85Br

Телятина, запечённая в печи. Подаётся с овощной капонатой, луковым соусом и соленьями. Нежность мяса гармонично сочетается с ароматом лука и кислинкой солений
Филе лосося со спаржей под соусом Бер блан

75Br

Нежное филе лосося в сочетании со спаржей. Спаржа добавляет блюду хрустящую текстуру и лёгкую свежесть, а соус бер блан обогащает вкус кремовой нежностью и деликатным ароматом
Филе рыбы Эсколар

70Br

Нежное филе рыбы эсколар с гарниром из киноа и шпината. Пармезан добавляет солоноватую нотку и тягучую текстуру
Целая дорадо на травах из духовки с капонатой и спаржей под соусом Бер блан

75Br

Рыба с ароматными травами, запечённая в духовке. Цукини, баклажан и перец в капонате добавляют сочность, а спаржа и соус Бер блан обогащают вкус. Блюдо нежное и аппетитное
Цыпленок табака

41Br

Цыплёнок табака с миксом салата и овощами. Картофель добавляет сытности, а соус барбекю — пикантности и аромата. Блюдо сочное и аппетитное
Язык телёнка под сливочным соусом

56Br

Язык телёнка, приготовленный до мягкости. Подаётся с картофельным пюре и грибами. Сливочный соус и хрен добавляют блюду нежность и пикантность

Десерты

Десерт Тирамису

15Br

Воздушная текстура создаётся за счёт нежных сливок и сливочного маскарпоне. Яйца и мука формируют мягкие слои, которые пропитываются ароматным кофе и сладким сиропом. Сочетание ингредиентов придаёт десерту сбалансированную сладость и лёгкий кофейный
Сырники с ягодным соусом

12Br

Сырники из творога с добавлением муки и сахара. Подаются с ягодным соусом. Нежность творожной массы гармонично сочетается с кислинкой соуса
Торт Медовик

15Br

Слои теста с медовым ароматом создают нежную, слегка рассыпчатую текстуру. Заварной крем придаёт сочность и мягкую кремовую нотку, а сливочное масло и маргарин добавляют насыщенную бархатистость. Натуральный мёд вносит тонкую сладкую глубину и характ
Торт Чизкейк New York

15Br

Нежный крем-чиз на основе сыра. Песочный бисквит служит основой. Чизкейк New York — классический десерт для любителей творожных лакомств

Меню ближайших ресторанов

Lidbeer Bar 1876 меню

№68 из 2299 пабов и баров в Минске

Wood & Fire RESTAURANT меню

№4 из 109 ресторанов со стейками в Минске

Баттербро меню

№600 из 5386 кафе в Минске

Детское меню

Детская паста Алфавит с томатным соусом

30Br

Паста в форме алфавита с томатным соусом и сосисками из индейки. Соус придаёт лёгкую кислинку, сосиски — сочность. Блюдо яркое и аппетитное, понравится детям
Картофель фри с кетчупом детский

12Br

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
Куриные котлетки с картофельным пюре детские

25Br

Котлетки из куриного мяса с картофельным пюре. Нежное куриное мясо хорошо сочетается с мягким пюре. Лёгкое и сытное блюдо
Наггетсы из курочки с картофелем фри детские

31Br

Наггетсы из куриного филе в панировке с картофелем фри. Наггетсы хрустящие снаружи и сочные внутри, картофель фри — хрустящий. Кетчуп добавит блюду яркости и пикантности
Оливье с курочкой детский

25Br

Салат с нежной курицей и овощами. Горошек, маринованный огурчик и морковь добавляют свежесть и хрусткость, а домашний майонез — кремовость. Оливье с курочкой детский порадует лёгким и приятным вкусом
Паста Алфавит с сырным соусом Чеддер детская

30Br

Макаронные изделия с сырным соусом чеддер. Нежный соус хорошо сочетается с пастой. Вкусное и интересное блюдо для ребёнка
Филе лосося с овощами детское

38Br

Филе лосося, приготовленное с овощами. Нежное мясо рыбы сочетается со свежими овощами. Лёгкий и полезный ужин

Закуски

Ассорти из овощей

25Br

Свежие овощи в одной порции. Яркие цвета и разнообразные текстуры. Лёгкий и сочный вкус
Ассорти морепродуктов на гриле

150Br

Нежные креветки, мидии, вонголе, кальмары и гребешки гармонично сочетаются с лососем. Соус бер блан добавляет блюду лёгкость и свежесть, подчёркивая вкус морепродуктов
Ассорти пикантных сыров

60Br

Набор разных пикантных сыров. Разнообразие текстур и вкусов
Закуска из сельди

35Br

Сельдь с картофелем по-деревенски и маринованным луком. Картофель придаёт сытность, лук — пикантность. Сочетание солёной рыбы и хрустящего картофеля создаёт гармоничный вкус
Мясное ассорти домашних деликатесов

80Br

Различные виды мясных деликатесов в одной порции. Сочное мясо с насыщенным вкусом. Гармоничное сочетание разных текстур и ароматов
Рыбное ассорти

59Br

Различные виды рыбы в одной порции. Сочная рыба с насыщенным вкусом. Гармоничное сочетание разных текстур и ароматов
Сыр сулугуни по-пьемонтски

27Br

Сулугуни, запечённый с яйцом. Сверху — хрустящие сухарики. Нежность сыра гармонично сочетается с рассыпчатостью сухариков
Тартар из говядины

45Br

Тартар из говяжьей вырезки с яйцом и огурцом. Украшен луком и миксом салата. Соус сладкий чили добавляет пикантность и яркость вкуса
Тартар из лосося

60Br

Тартар из свежего лосося с авокадо и огурцом. Украшен укропом и миксом салата. Соусы сладкий чили и тай-син добавляют пикантность и глубину вкуса
Чилийские мидии в винно-сливочном соусе

58Br

Нежные мидии в винно-сливочном соусе обладают насыщенным вкусом. Тёмная чиабатта, поданная к блюду, отлично дополняет его, впитывая ароматный соус

Напитки

Вода Borjomi в стекле газированная

15Br

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
Вода Дарида стекло газированная

10Br

Газированный напиток с нейтральным вкусом
Вода Дарида стекло негазированная

10Br

Обладает нейтральным вкусом
Квас Хлебный Лидский

9Br

Освежающий газированный напиток
Сок Rich Апельсин

9Br

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
Сок Rich Яблоко

9Br

Негазированный освежающий напиток
Сок Rich вишня

9Br

Негазированный освежающий напиток
Сок Rich томат

9Br

Негазированный освежающий напиток

Пицца

Пицца Римская

32Br

Тонкое тесто с томатным соусом создаёт основу. Сверху — кусочки курицы, бекона, сладкого перца и огурчика. Аромат орегано и чесночного масла дополняет вкусовую палитру. 30 см
Пицца Римская Итальянская (30см)

39Br

Тонкое тесто с томатным соусом создаёт основу. Сверху — нежная моцарелла, пикантная парма и ароматный пармезан. Свежие руккола и черри придают лёгкость и сочность, а оливковое масло добавляет изысканный оттенок вкуса
Пицца Римская по-деревенски

32Br

Тонкое тесто с ароматным чесночным маслом и орегано. Сочный томатный соус сочетается с нежной моцареллой, пикантной колбаской и грибами. Свежесть добавляют хрустящий огурчик и салатный лук. 30 см

Салаты

Салат Греческий

30Br

Салат из свежих огурцов, томатов и перца. Дополнен маслинами, оливками, луком и сыром фета. Греческая заправка придаёт лёгкую пикантность и объединяет вкусы ингредиентов
Салат Оливье Похмельный с говяжьим языком

25Br

Салат с говяжьим языком, картофелем и горошком. Дополнен маринованными и свежими огурцами, морковью, яйцом и квашеной капустой. Микс-салат добавляет свежесть
Салат из рукколы

25Br

Салат из рукколы с вялеными томатами и грейпфрутом. Дополнен кедровыми орехами и пармезаном. Фирменная заправка придаёт свежесть и лёгкую кислинку
Салат с копченым угрем

65Br

Салат с копчёным угрём, ростками сои и черри. Дополнен сладким перцем, авокадо, редисом и консервированными мандаринами. Соус винегрет придаёт свежесть и лёгкую кислинку

Супы

Борщ по рецепту шеф-повара

25Br

Густой и наваристый суп с говядиной и фасолью. Подаётся с хлебом, сметаной и карпаччо из сала. Борщ раскрывает богатство вкусов, сочетая мягкость говядины с нежностью фасоли
Грибная похлёбка по-русски

20Br

Густая похлёбка с насыщенным грибным вкусом, перловка и овощи придают текстуру, сметана смягчает вкус и делает блюдо более нежным
Уха Рыбацкая

30Br

Наваристый рыбный бульон с кусочками лосося, эсколара и дорадо. Овощи — морковь и картофель — придают густоту и мягкость вкусу. Лук добавляет лёгкую пикантность

Хлеб

Корзина домашнего хлеба с пряным маслом

12Br

Корзина с разными видами хлеба: бородинским, чиабаттой (светлой и тёмной), гречишным. Дополнена пряным фирменным маслом. Хрустящая корочка и мягкая текстура хлеба гармонично сочетаются с ароматом масла

Шашлык & Гриль

Шашлык из говяжьей вырезки

68Br

Сочные кусочки говяжьей вырезки, приготовленные на огне. Подаются с ароматным шашлычным соусом, свежим луком, огурцом и томатом. Дополнены тёплым лавашом
Шашлык из курицы

29Br

Сочные кусочки курицы пропитаны ароматным шашлычным соусом. Лаваш добавляет мягкую текстуру, а свежий лук, огурец и томат привносят хрустящую свежесть и яркость вкуса
Шашлык из свинины

39Br

Сочные кусочки свинины, приготовленные на огне, подаются с ароматным шашлычным соусом. В комплекте — свежий лаваш, хрустящий лук, огурец и томат. Сочетание мяса и овощей создаёт насыщенный, гармоничный вкус

Ресторан-клуб "Усадьба" меню

Перейти на сайт ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Ресторан-клуб "Усадьба", перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Ресторан-клуб "Усадьба" на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом