Еще 4 филиала в Санкт-Петербурге
Открыт сейчас
12:00 - 22:45
Обновлено 3 дня назад
Добавить фото
39 фото
После прогулки у Музея БГТУ «Военмех» вы можете заглянуть в этот ресторан неподалёку. Многие посетители приходят сюда, чтобы попробовать вкусно приготовленный рамен, кацу и говядину. В Slurp Ramen Bar предлагают неплохое варенье. Из напитков здесь стоит попробовать хороший сидр или вкусное пиво. Это заведение известно неплохим лимонадом или хорошим чаем.
В этом месте уютная атмосфера. Множество гостей указывают на то, что персонал в этом заведении гостеприимный. По отзывам клиентов, сервис здесь впечатляющий. В этом ресторане умеренные цены. Большинство клиентов пишут, что интерьер здесь потрясающий. Оценка Slurp Ramen Bar 4.1 в рейтинге Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Slurp Ramen Bar
/ 611
Оставьте отзыв
Я
Запросить удаление информации
Яна Кузнецова
18 дней назад на Yandex
Ранее были в slurp в центре на улице Жуковского впечатления были потрясающие очень вкусно, но посетили данное заведение на московском проспекте ну такое себе … брали все те же самые позиции, но вкус совершенно не такой…
Л
Запросить удаление информации
Лающий Волк
21 день назад на Yandex
Добавьте в позиции рис без наполнения. Менеджер сказала, что они не могут как закуску его никак пробить. А рис то есть, глупость какая-то( Так все вкусно, если появится такая позиция, увеличу оценку до 5 звезд
З
Запросить удаление информации
Записки Алкоголика
7 месяцев назад на Yandex
ПАЙТАН РАМЕН С УТКОЙ В SLURP RAMEN BAR Slurp ramen bar – это азиатское кафе, заточенное под европейские вкусы. Основной фишкой заведения можно считать девиз "Долой стеснение!". Что это значит? В азиатской культуре есть звук «slurp». При поедании лапши, в том числе рамена, он считается признаком полного наслаждения блюдом. В некоторых регионах Китая принято специально громко издавать «slurp», чтобы сделать комплимент повару. Ребята подхватили эту идею, выпустили специальную памятку по поеданию лапши, предлагают отбросить стеснение и в полной мере наслаждаться блюдом. В Питере открыто 5 заведений. Я направился в точку, расположенную на станции метро "Технологический институт". Захожу. Два зала. Приглушённый свет. Неон и минимализм. Всё как мы любим. Делаю заказ. Присаживаюсь за длинный стол в ожидании еды. Приносят. Дегустирую. ТУНА ОНИГИРИ (350 руб.) На первый взгляд просто большой треугольник из риса в небольшой полоске нори. Поначалу даже закрадывается вопрос — "А где тунец?". Но мы же с вами искатели, поэтому самоотверженно надкусываем край и... Находим заветный клад — толстую прослойку тунца, смешанного с соусом айоли. Блюдо сбалансировано. Рис сварен идеально. Держит форму, но при кусании спешит рассыпаться на мириады маленьких рисинок. Позиция вкусная и стоит своих денег. ПАЙТАН РАМЕН С УТКОЙ (670 руб.) Для начала давайте разберёмся, что такое пайтан. Пайтан это слово, означающее мутный, густой и наваристый бульон. Разобрались? Теперь "Погнали!" Выбрать можно один из трёх объёмов S, L и XL. Но граммовки нигде не указаны, поэтому выбираю золотую середину. Приносят. Первое, что бросается в глаза — три уверенных куска утки и куча острых перчиков. От самого блюда исходит приятный орехово-говяжий аромат. Бульон, как и положено, беспросветно мутный. Пробую. Вкус оправдывает аромат. Нежно-кремовый с лёгкой ореховой ноткой. Сычуаньские перчики создают резкий контраст, подогревая аппетит и разжигая вкусовой азарт. А теперь переходим к начинке. Утка нежная, сочная, разваристая, но упругая, с чёткой структурой и слегка сладковатым послевкусием. Маринованное яйцо работает на контрасте, придавая лёгкую солёность. А что по лапше? — спросите вы. Стандартная, нейтральная, тянущаяся, но быстро напитывающаяся бульоном. Стал бы я заказывать ещё раз? Думаю, да. Очень уж уточка хороша. Что по итогу? Заведение заслуживает внимания. Готовят вкусно. Правда ценник чуть кусается. По своей идеологии очень похоже на Рамен Шифу. Выбор раменов приятен. Онигири порадовал. Если окажетесь поблизости и захочется азиатского вкуса, то можете смело заходить.
Все отзывы
Рамен, Лапша
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
390 - 750 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Технологический институт
Московский проспект, 31, Санкт-Петербург, Россия, 190005
Еще 4 филиала в Санкт-Петербурге
Особенности
Нет доступа для кресел-каталок
Доставка еды
Wi-Fi
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-22:45 |
| ВторникВт | 12:00-22:45 |
| СредаСр | 12:00-22:45 |
| ЧетвергЧт | 12:00-22:45 |
| ПятницаПт | 12:00-22:45 |
| СубботаСб | 12:00-22:45 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-22:45 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
