Добавить фото
29 фото
"Стекляшка" — это ресторан европейской кухни, расположенный на улице Алексея Козина в Казани. Несмотря на свой художественный интерьер и продуманную адаптацию простых блюд, он не был полностью исследован или выделен в большинстве популярных ресторанных справочников. Однако он скромно представлен на Яндексе.
Посетители отмечают его уютную и своеобразную атмосферу, а также внимательное обслуживание, заметив, что персонал регулярно доливает воду. Такое внимание к деталям, похоже, выделяет "Стекляшку" среди других заведений в этом районе. Гости также ценят широкий выбор завтраков, подаваемых в щедрых порциях.
Хотя мнения по поводу отдельных блюд различаются, например, тартара, который может не всем прийтись по вкусу, такие блюда как щи получают положительные отзывы. Независимо от того, хотите ли вы заглянуть на завтрак или ищете нестандартный обеденный опыт в другое время дня, "Стекляшка" работает с утра до позднего вечера на протяжении всей недели. К сожалению, недавние обновления от владельца редки, оставляя некоторые аспекты текущих предложений ресторана открытыми для открытия.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Стекляшка
/ 223
Оставьте отзыв
Европейская, Итальянская, Русская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 500 - 1 700 руб
Адрес
улица Алексея Козина, 9, Казань, Республика Татарстан, Россия
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Бронирование столиков
Доступ для кресел-каталок
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 09:00-22:00 |
| ВторникВт | 09:00-22:00 |
| СредаСр | 09:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-22:00 |
| ПятницаПт | 09:00-22:00 |
| СубботаСб | 09:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-22:00 |
Веб-сайт
Instagram
@steklyashka.cafe
Сообщить о неточности данных
Лимонады, дюшес этот отдельная песня, компот из сухофруктов со льдом и без.
Детское меню принесли на каких-то замусоленных бумажках, помятые и с пятнами. Не хотелось брать в руки.
Официантки, обе ходили в грязных футболках, с жирными пятнами. Или это тоже стилистика?!
Кафе вроде в жилом квартале, предполагается, что будут приходить семьи (даже детское меню же сделали), но столиков на 3х человек единицы, на компанию 3+ только один стол.
Завтраки, да, наверное можно поесть, одному или паре, остальное не понятно.
Поставила 1 звезду за интерьер. Пожалуй, единственное, что было приятным.
С первого взгляда кафе располагает к себе: светлые тона интерьера, большие окна, сквозь которые льётся дневной свет, лаконичная мебель. Здесь нет вычурной роскоши — только чистота, порядок и ненавязчивый уют. Официанты двигаются быстро, но без суеты, приветливы без излишней навязчивости. Уже это создало благоприятный настрой перед трапезой.
Борщ подали с достоинством — не как рядовое блюдо из меню, а как нечто особенное. Глубокий рубиновый оттенок бульона сразу пробудил аппетит. В тарелке — гармоничное сочетание ингредиентов: свёкла, сохранившая форму, но отдавшая весь свой цвет; капуста с лёгкой хрустинкой; кусочки мяса, которые явно провели достаточно времени в бульоне, чтобы стать нежными. Вкус оказался удивительно сбалансированным: кислинка свёклы не перекрикивала остальные ноты, соль — в меру, специй — ровно столько, чтобы подчеркнуть, а не заглушить естественный вкус овощей.
К борщу предложили хлеб и сметану. Хлеб — белый, с поджаренной корочкой, которая приятно хрустела при надломе, а внутри — мягкий, свежий, будто только из печи. Сметана густая, с натуральной кислинкой, идеально дополнила суп. В этот момент я понял: заведение держит планку. Борщ здесь — не просто позиция в меню, а своего рода манифест кулинарной честности.
Следующим на сцене появился салат с индейкой. На первый взгляд — ничего экстраординарного: индейка, шампиньоны, томаты, пекинская капуста, зелень. Но в этой простоте скрывалась особая прелесть. Индейка оказалась нежной, без сухости, которая часто преследует это мясо. Шампиньоны — не резиновые, а ароматные, с лёгкой поджаркой. Свежие томаты и пекинская капуста придали блюду сочность и хруст, а зелень — лёгкую свежесть. Заправка была минимальной, и это стало ключевым достоинством: ингредиенты не утопали в соусе, а раскрывали свой натуральный вкус. Простота здесь превратилась в элегантность, а скромность — в шарм.
На десерт я выбрал компот из шиповника — напиток, который редко разочаровывает, если приготовлен с душой. И действительно: насыщенный, с лёгкой терпкостью и выраженным ягодным ароматом, он явно был сварен из натуральных ингредиентов, без концентратов и ароматизаторов. Однако радость от напитка омрачила одна деталь: стакан, в котором его подали, был большим, но наполненным лишь чуть больше чем наполовину. Это создало странное ощущение незавершённости — как будто тебе пообещали щедрую порцию, а дали лишь её часть. Для заведения, которое в остальном демонстрирует внимание к деталям, такой промах выглядел досадным недочётом.
В целом обед оставил приятное послевкусие — и в буквальном, и в переносном смысле. «Стекляшка» показала себя как место, где ценят качество еды и атмосферу, но при этом не теряют связь с реальностью. Здесь нет пафоса, зато есть искреннее желание накормить гостя вкусно и сытно. Борщ подтвердил свою роль индикатора: если в заведении умеют готовить его правильно, значит, кухня заслуживает доверия.
Конечно, недолив компота слегка подпортил впечатление, но не перечеркнул его полностью. Возможно, это была случайность, а не система. В любом случае, я бы вернулся в «Стекляшку» — чтобы попробовать другие блюда и убедиться: тот борщ был не случайной удачей, а закономерностью.