Настоящее Мясо

True Meat - мясной ресторан на Фрунзенской.
С открытой кухней, печью Josper и камерой сухого вызревания. Всё внимание здесь уделено мясу: его маринуют, коптят, томят и жарят.

В меню — более 60 мясных блюд. Стейки (не только Рибай, Томагавк, но и самое редкое в мире японское мраморное мясо Вагю), бургеры (например, бургер с арахисовой пастой или с сыром горгонзола и брусничным джемом) и авторские блюда (такие как тартар из оленины с клубникой и козьим сыром, салат с пастрами и трюфельной сметаной и ризотто с брискетом).

А ещё в True Meat завтраки с утра до вечера с бокалом игристого.
За кухню отвечает Антоний Богданов — член гильдии шеф-поваров Chief Team, бренд-шеф ресторана True Crab и True Meat, а в прошлом — шеф-повар летней площадки HI-HAT, паба Telegraph, ресторана Paninaro и др.