Еще 2 филиала в Санкт-Петербурге
Открыт сейчас
11:00 - 23:00
Обновлено 8 дней назад
Добавить фото
339 фото
После посещения Церкви Ватопедской иконы Божией Матери зайдите поужинать в этот ресторан. Здесь вам точно стоит заказать хороший том ям, ренданг и тунца. Множество гостей говорят, что в Umami подают вкусные блины. Многие клиенты заказывают неплохое пиво, вино или виски. В этом месте стоит попробовать хороший чай, лимонад или кофе.
В этом заведении уютная атмосфера. По отзывам посетителей, персонал здесь услужливый. По словам клиентов, сервис профессиональный. Гости говорят, что цены в этом ресторане доступные. Здесь вы найдёте замечательный интерьер. Umami имеет рейтинг 4.5 на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Umami
/ 844
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
Pavel P.
8 дней назад на Yandex
Шел сюда с четким чек-листом, который зрел два года: закрыть гештальт по Фо Бо и попробовать китайский байцзю. Заведение порадовало, но оставило забавное послевкусие и пищу для размышлений. Что на 5+: Работа персонала с алкоголем. Перед заказом поинтересовался у официанта, чем пахнет Yanghe Da Qu (38%). Из прошлого опыта я помнил приторный запах вареной кукурузы. Официант не поленился сходить к бармену и вернулся с четким вердиктом: «Кому-то персики, кому-то ананас». Рискнул и не прогадал — чистый тропический взрыв, попадание стопроцентное. Персоналу за знание матчасти — огромный респект. Фо Бо (700₽) тоже отличный. А теперь про тот самый «осадочек»: Вы ведь позиционируете себя как модное паназиатское заведение, и к вам ходят в том числе биргики и любители собирать редкий крафт в домашний холодильник под настроение. Я не один такой, кого зацепит редкий Tsingtao Stout из Китая, который хочется взять домой и в спокойной обстановке вдумчиво сравнить с тем же условным Гиннессом. Заметив бутылку на витрине, я спросил, можно ли взять ее с собой. Официант честно развел руками: «Я должен буду его открыть на месте, нет лицензии на вынос в закрытом виде». Я вздохнул: «Эх, такой экземпляр интересный...», на что парень сочувственно ответил: «Понимаю...». То есть официант-то как раз нормальный, всё сам прекрасно понимает, не хамит, не включает «вахтера», но он зажат рамками глупого регламента. И вот я сижу и строю в голове вилку вариантов: либо мне теперь этот стаут сидеть дома уныло гуглить по всему городу, либо ставить в чек-лист следующий визит к вам — чисто зайти под мороженое или тирамису, чтобы под десерт его на месте и откупорить. Обидно, регламент ломает планы коллекционера. И вот тут включается два момента. Во-первых, проявление гибкости. Гость может быть снобом, ценителем или просто захотеть пофлиртовать с барышней, авторитетно заявив: «Мой опыт подсказывает, что стауту нужно потеплеть на пару градусов, поставьте бутылку на стол, пока не вскрывайте». И заведение обязано принести ее закрытой. Жесткое ультимативное требование системы «откупорить прямо сейчас» на корню убивает всю эстетику ресторанного ритуала. Во-вторых, кросс-маркетинг внутри экосистемы. Понятно, что в чеках разные структуры (ООО «Умами Мисэ» и ИП Журавлева), но ни для кого не секрет, что Umami и сеть «Красный дракон» — один холдинг. На входе даже висит афиша с рекламой йоги, брендированная «Драконом». Так вот, расплачиваюсь, перехожу дорогу. Ни в какой магазин я изначально не собирался, заглянул в «Красный дракон» абсолютно случайно, что называется, музыкой навеяло — дай, думаю, гляну, есть ли мирин. И на полке вижу тот самый Tsingtao Stout! И ладно бы цена: в ресторане 380₽, тут 230₽ (ресторанная наценка понятна). Но сам факт! В итоге вместо одной бутылки из ресторана я унес из вашего же магазина две (прихватив пшеничку) за 460₽. Вместо сухого регламента система должна позволять официанту включать высший пилотаж сервиса: «Чувак, мы обязаны вскрыть бутылку за столом. Но расслабься — прямо через дорогу наш «Дракон», там возьмешь закрытую для своего загашника, да еще и дешевле». Вот это был бы красивый ход и отличная синергия внутри холдинга. Парень у вас отличный, а вот руководству явно стоит научить скрипты мыслить шире шаблонов. За байцзю спасибо, вернусь!
Запросить удаление информации
Савелий З.
13 дней назад на Yandex
Заведение супер! Постоянно сюда хожу. Внутри чисто и красиво, персонал супер вежливый, приятный и внимательный, еда безумно вкусная. Рад что есть это место.
Запросить удаление информации
Валерий Лучшев
месяц назад на Yandex
Очень вкусно )праздновали др)пришли после квеста ))Работая в общепите,знаю как кухня и официанты не особо довольны,когда приходят гости к закрытию ))наш виду не подал хорошо откатал стол,выносил все как надо(хотя мы заказывали в разнобой) Спасибо тебе парень !)не помню имени
Все отзывы
Азиатская, Паназиатская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 000 - 2 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Фрунзенская
Киевская улица, 3, корп. 1А, Санкт-Петербург, Россия, 196084
Еще 2 филиала в Санкт-Петербурге
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Еда навынос
Бронирование столиков
Нет доступа для кресел-каталок
Режим работы
| ПонедельникПн | 11:00-23:00 |
| ВторникВт | 11:00-23:00 |
| СредаСр | 11:00-23:00 |
| ЧетвергЧт | 11:00-23:00 |
| ПятницаПт | 11:00-23:00 |
| СубботаСб | 11:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 11:00-23:00 |
Веб-сайт
Instagram
@umami_spb
Сообщить о неточности данных
