Верас и Колас

VERAS I KOLAS - ресторан, где гармонично слились славянская, белорусская и итальянская гастрономии, где традиции предков встречаются с инновациями в кулинарном искусстве. Ресторан, который наполнен смыслом и заботой о гостях, желанием сделать каждый визит событием, а каждое мероприятие историей. Вкус, аромат и эмоции.

В концепции ресторана лежит несколько остальных правил:

- Только свежие и локальные/фермерские продукты

- Сочетания comfort food: тщательно выверенные блюда, приносящие гастрономическое и эмоциональное удовлетворение, уют и ностальгию, напоминающие о доме и детстве

- Качество кухни и меню, а также интеграции всего линейного персонала во все процессы реализации: от идеи до проработки и подачи на стол гостям

- Сервис и персонал: высокий уровень обслуживания, ориентации по меню и фуд-пэйрингу, радушие и мгновенная нейтрализация конфликтных ситуации при их возникновении

Атмосфера и дизайн: 4 зала со своей стилистикой, соответстующей концепцией, освещением, акустическим и прочим оборудованием, в которых можно провести мероприятие любой сложности, а также dj и кавер-бенды по пятницам и субботам.

Цена и качество: комфортный уровень цен при высоком сервисе

Бренд с уникальным неймингом, персонализированным подходом к каждой составляющей.