ЗакрытоОткроется в 12:00
Обновлено 1 день назад
Добавить фото
40 фото
Этот бар находится недалеко от местной достопримечательности - Храма-часовни Троицы Живоначальной. Вино и другие лекарства понравится ценителям французской кухни. Вы можете заказать здесь неплохой паштет, осьминоги и бургеры. Шеф-повар в этом месте готовит аппетитный яблочный пирог, мороженое и эклеры.
Здесь большой выбор вин. Здесь можно попробовать хороший чай, кофе или лимонад. Гости утверждают, что персонал в этом заведении квалифицированный. По отзывам посетителей, сомелье здесь роскошные. Клиенты этого бара утверждают, что цены тут доступные. В Вино и другие лекарства приятная атмосфера и потрясающий интерьер, но многие клиенты этого места не очень высоко оценили его на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Вино и другие лекарства
/ 540
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
Vladislav
2 дня назад на Yandex
Этот волшебный уголок Франции затянет вас с головой! Богатый выбор вина, игристого и великолепного коньяка! Изысканные оладьи с черной икрой и эклер с крабом! Отдельного внимания заслуживает фирменное блюдо от шефа - пресс дак)) Это какое-то неповторимое шоу, на которое тебя приглашают сначала как зрителя процесса приготовления, а после - вкушающего этот неповторимый вкус томленого филе утки на сене в соусе с коньяком. Это просто божественно! Вернемся однозначно попробовать и другие позиции)))
Запросить удаление информации
Прасковья
13 дней назад на Yandex
Заведение конечно перехвалено.. Кухня не удивила, так еще и блюда были холодные, больше не придём.
Запросить удаление информации
Руслан Викторов
месяц назад на Yandex
рестораны сегодня – это не просто пойти, заплатить денег, поесть и уйти. Это намного больше, это уже часть нашей культуры, наша гордость. Зачем люди ходят в рестораны и бар? Конечно же по разным причинам, но вряд ли я ошибусь, если скажу, что как минимум из-за атмосферы и кажется я нашел бар, бар-музей, куда точно нужно привести друзей из-за рубежа и девушку, жену на свидание. Знакомьтесь французский бар - Вино и другие лекарства Пожалуй это пока самое красивое заведение, которое за много лет я посетил, интерьер бара вызвал у меня просто "щенячий" восторг и я не мог остановиться, пока все не пощупал и не посмотрел. Заведение «Вино и другие лекарства» воссоздает обстановку европейской аптеки XIX века. Авторам проекта принадлежат также рестораны Pharmacie, Kano, «Коллектив Наркомфин», для начала расскажу, что мне поведал менеджер бара, супруга создателя бара отправилась во Францию и привезла кучу фотографий из тамошних заведений и тут у ее суженного после увиденного в голове воссаздалась картина этого бара. В основу концепции легли реально существовавшие два столетия назад аптеки. В то время фармацевты предлагали посетителям самые разные лечебные средства, в том числе снадобья, парфюмерию, мятные леденцы. В новом баре к «лечению» гостей также подходят весьма традиционно: в ход идут «медицинские» вина, горькие травяные настойки, смешанные со спиртами, и иные лекарственные напитки. «Вино и другие лекарства» переносит гостей действительно в аптеку XIX века с уникальным интерьером, сформированным антикварной посудой и мебелью (например, здесь есть аптечный прилавок, приобретенный на аукционе в Париже или вот на фото выше стулья из настоящего французского замка). Всего в заведении 4 зала, каждый из которых отличается от других атмосферой и настроением. В первом зале смысловым центром является тот самый прилавок, выполняющий роль бара. Здесь же взгляд посетителей цепляется за крохотные детали: например, за стеклянные пузырьки на полках, книги, спичечные коробки, глаза разбегаются. Главной ценностью второго зала стала французская печь; ее дополняет обилие темного дерева, неотъемлемого атрибута аптек прошлого, а также вручную вручную состаренные стены, пол с винтажной плиткой, в центре — французская печь. Антикварная посуда, картины, на каждом столике помимо свеч, стоит букет с лавандой! За дверным проемом с кружевными шторами скрывается 3-й зал с дистилляционным аппаратом и винтажным красным столом. А еще тут стоит очаровательная новогодняя елка с очень милыми украшениями Как вам коллекция штопоров? Наконец, в последнем, самом камерном, четвертом холле можно, скрывшись от шума и суеты бара, насладиться приглушенным освещением и интимной, уединенной обстановкой. И, конечно, повсюду — винтажные коктейли и впечатляющая коллекция из 130 видов вина. Интерьер буквально нашпигован антиквариатом и винтажом. Сразу видно, люди прям душу вложили в интерьер. Людям хочется забыться, расслабиться, совершить escape хотя бы на пару часов, и бар «Вино и другие лекарства» более чем признает эту потребность своих гостей. Поговорим о меню, оно тоже уникально, как и писал выше тут французская кухня. Блюда приготовлены по старинным рецептам с легкой адаптацией к современным реалиям. В начале амюз буш: сыры, трюфели, мясные деликатесы. В закусках можно найти все, с чего приятно начать ужин: оливье с крабом, улитки эскарго со сливочным маслом и зеленью, жульен с белыми грибами, 4 вида эклеров: паштетом, с крабом и сливочным сыром с унаги, с печенью трески и соусом тоннато. Перед горячим пауза на супы: классический луковый, суп из петхуа или куриный бульон с тортеллини. На основное можно заказать домашнюю пасту, мясо и морепродукты из хоспера или французскую классику: биф бургиньон с соусом из красного вина и говяжьего бульона, стейк миньон с фуа-гра по мотивам Турнедо Россини. Я попробовал эклеры. Здесь переплелись традиции французского кондитерского искусства и смелые кулинарные эксперименты, создав неповторимую симфонию вкусов и текстур. Воздушное тесто служит изысканным обрамлением для премиальных начинок, где морепродукты соседствуют с фермерским мясом, а свежие травы и пряности добавляют каждому кусочку особый характер. Эти эклеры – настоящий вызов гастрономическим стереотипам, доказывающий, что истинное искусство не знает границ. Идеально зашли под бокал утонченного французского Cremant de Loire( шардоне, шенин блан). Горячее Bœuf Bourguignon или говядина по-бургундски это тот случай, когда блюдо не самое привлекательное внешне оказывается безумно вкусным! Куски сочного мяса, которое несколько часов томится в насыщенном и густом винном соусе с грибами, овощами и травами. Оно настолько нежное, что буквально распадается на волокна в вашей тарелке, и тает во рту. Филе миньон с белыми грибами. Филе миньон - король стейков. Порция небольшая, состоящая из стейка и собственно соуса из белых грибов. Мясо в средней прожарке, отдохнувшее, сочное и мягкое. Под горячее идеально подошло крымское "Cellar Master" Rebo от Винодельческая компании "Сатера"(они же выпускают уже легендарную линейку Esse) Коктейльное меню классическое: для бара были специально отобраны напитки из разных эпох, готовятся они по старинным рецептурам. Для этого в шкафах хранятся вермуты, французский виски и спирты, также много раритета, которого не встретишь в обычных алкомаркетах. Здесь можно испробовать, например, French Cognac 75 — в его основе коньяк, сок из розовых лимонов, игристое; Egg Sour — в его основе виноградный бренди, апельсиновый ликер, биттер пейшо. И, конечно, «вишенка» этого меню и мой любимец — Negroni времен сухого закона в США. По легенде граф Камилло Негрони зашел в бар Caffè Casoni и попросил бармена Фоско Скарселли создать более крепкую версию его обычного коктейля "Американо". Скарселли заменил содовую воду джином, и на свет появился коктейль Negroni. Коктейльный историк Дэвид Вондрич поддерживает эту версию, считая ее наиболее правдоподобным объяснением названия напитка. В нем доминируют ноты горького апельсина и специй, есть тонкие травяные акценты от вермута и сухая, плотная основа от джина. Он относится к категории аперитивов и традиционно подаётся перед едой, чтобы пробудить аппетит. Главная особенность напитка — гармония между сладостью, горечью и крепостью. Я практически всегда начинаю с него вечер в баре или ресторане, идеально. Удивительно как, спустя 100 с лишним лет, Негрони все также взрывает умы и завоевывает поклонников по всему свету. Вариации этого напитка можно встретить буквально ВЕЗДЕ! Еще одна подзабытая классика Porn star martini(хотя коктейль в принципе молодой, ему всего лишь 20 лет). Скандальное название, вызывающий вид, дерзкий вкус, если кратко. Создателем коктейля Porn Star Martini считается известный лондонский миксолог Дуглас Анкра (Douglas Ankrah). В начале 2000-х он работал над коктейльной картой для лондонского барa Townhouse, когда и родилась идея этого напитка. Название — маркетинговый ход, нацеленный на то, чтобы удивить и зацепить. Porn Star Martini — это баланс сладости и кислинки с тропическим ароматом. Главные ингредиенты — ванильная водка, ликёр и пюре маракуйи, сок лимона и бокал сухого игристого вина — подаётся отдельно в шоте. Он не добавляется в сам коктейль, а пьётся после — чтобы освежить вкус и уравновесить сладость основного напитка. Закончил вечер я котейлем Московский мул. «Московский мул» изобрёл бармен Уэс Прайс, который работал за стойкой моргановского Hollywood Cock ‘n’ Bull. Котейль всегда подается в медных кружках,почему? Из-за женщины! У Моргана(первый, кто попробовал этот коктейль) была подружка Озелин Шмит, которая унаследовала фабрику по производству медных кружек. Кружки эти до появления «Московского мула» никому не были нужны, но вот потом... Джон Мартин говорил, что название коктейля ничего особенно не значило, просто оно показалось ему и его партнёрам удачным. Обычно же название коктейля объясняют так: Московский — это так как родиной водки считается Россия, а мул подразумевает то, что газированный имбирный ёрш валит с ног, как удар копыта того самого гибрида осла с лошадью. Меня никогда этот коктейль с ног не валил, хотя возможно нужно выпить несколько кружек? Коктейль обладает специфическим вкусом с водочной горечью, сладостью эля и лёгкой цитрусовой кислинкой. Бар вино и другие лекарства стоит посещения хотя бы раз, в компании близких или наедине с самим собой, можно залечить собственные раны и потеряться где-то в 19 веке.
Все отзывы
Винные бары, Французская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
840 - 2 100 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Спортивная
Комсомольский проспект, 42, стр. 1, Москва, Россия, 119048
Особенности
Возможна оплата картами
Еда навынос
Бронирование столиков
Веранда
Wi-Fi
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-01:00 |
| ПятницаПт | 12:00-01:00 |
| СубботаСб | 11:00-01:00 |
| ВоскресеньеВс | 11:00-00:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
