Этот ресторан находится недалеко от местной достопримечательности - Музея русской драмы Александринского театра. В Бистро Ле Мужике обязательно стоит заказать блюда французской кухни. Многие посетители приходят сюда, чтобы попробовать вкусную икру, рыбный суп и утиную грудку. Здесь вы можете попробовать аппетитные круассаны, крем-брюле и тарт татен. В этом месте вам предложат неплохое шампанское, вино или пиво. Закажите здесь хорошее какао, горячий шоколад или американо.
Из окон этого заведения открывается красивый вид. Гости утверждают, что персонал в этом ресторане приятный. По словам клиентов, сервис впечатляющий. Цены здесь привлекательные. В Бистро Ле Мужике спокойная атмосфера и современный интерьер. Клиенты оценивают это место на 4.4 на Google.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Bistrot Le Moujik
/ 1033
| ПонедельникПн | 08:00-23:00 |
| ВторникВт | 08:00-23:00 |
| СредаСр | 08:00-23:00 |
| ЧетвергЧт | 08:00-23:00 |
| ПятницаПт | 08:00-23:00 |
| СубботаСб | 08:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 08:00-23:00 |
Название также любопытное. Месье Ив Сен-Лоран любил французских бульдогов, у него их было несколько друг за другом и все имели одну и ту же кличку - «Мужик». Есть байка, что это имечко придумала Лиля Брик, тусившая в одной компании с известным модельером. Но, скорее всего, вранье, так как Ив Анри увлекался русской культурой и явно знал это слово до встречи с роковой женщиной.
С культурой разобрались, не совсем для нее мы пришли, поэтому теперь о еде.
Меню не полностью французское, есть и другие европейские блюда (например, итальянские карпаччо и ризотто). Винная карта в основном нашенская, но мы прошли мимо алкоголя, что достойно порицания, но что вы нам сделаете.
Пробежимся по блюдам, коротенечко, минут на сорок:
Салат «Жизье» с утиными желудками. Теплый салат с мягкой и нежной картошкой, нежнейшими утиными желудками и горой силоса. Максимальная теплота на тарелке! Можно даже не жевать.
Салат с уткой и мандаринами. Утица молода, розова и не жирна (не то что я). Именно такая, какая и должна быть эталонная французская утка, а не какой-то там жесткий русский петух. Кислоту мандаринов оттеняет сладость соуса и кедровые орешки. Снова гора силоса! Вообще салаты «девочковые», травянистые, но обладающие ярким вкусом. Лайк!
Тартар из говядины. Мелкая рубка, но не в фарш. Допы оттеняют, делают вкус ярким, а текстуру вязкой (что правильно) и совершенно не поддаются распознаванию. Подозреваю лук, каперсы, корнишоны, дижонскую горчицу и вустерширский соус. В чем подозреваю? В том, что все вместе пряно, не остро и очень вкусно. Снова сверху хлопнули траву… ну да ладно.
Луковый суп. Пища богов, ребятки. Даже мой драгоценный супруг, которого косоротит от лука в еде, умял с удовольствием, не обращая внимания на мое обалдевшее лицо. Сам лук хорошо карамелизирован и разварен в эдакий джем. Сыра утоплено много, булочка размокла. Все это соединяется кисло-сладким насыщенным бульоном и поедается невероятно легко, радостно и душевно.
Рыбный сливочный суп. Вариация на тему «ухи по-фински», очень легко ложится «унутрь», несмотря на сливки в составе. Легко, рыбно, вкусно!
Отбивная из свинины с картофелем стоун. Хрюшу хорошо побили, отменно зажарили и подали с картошкой в золотистой корочке. Там же полюбившийся нам (нет) силос и, внезапно, редиска. Про гороховые усы я ещё скажу…
Бефстроганов со взбитым картофелем. Необходимо есть ложкой, так как это практически суфле. Мясо можно жевать одними губами, грибы также нежные. Подача нестандартная, на манер запеканки слоями, но в данном исполнении это отличный вариант. Но усы! Зачем эти гороховые усы вообще нужны? Сильно надо - киньте в салат, но не оскверняйте больше это чудесное блюдо. И вообще никакое не оскверняйте. Кстати, корнишончикам в отдельной кокотнице - респект.
Запеканка «пермантье» с уткой. Вообще, недаром на меню нарисовали утку. Могут, умеют! Нежнейшие волокна в хрустящем тесте залиты соусом на основе демиглас. И без усов, за что огромное спасибо. Видимо, забыли положить!
Куриная печень в коньяке со сливками. Опять любимое блюдо для беззубых! Нежнейшая печень, к ней прижаренные гренки и… правильно, немного силоса) не, я все понимаю, полезно, красиво, поэтому без претензий. Советую гренки макать в соус, это очень хорошо.
Картофель фри с пармезаном. Картошка не жирная, пармезана не украли, а нормально сыпанули без всяких там экивоков и мыслей «достойны ли они пармезана, заслужили ли?». Что ещё надо для счастья?
Ванильный крем-брюле. Вот что надо было для того самого счастья. Корочка делает дзынь и хрусть, а внутри вкуснейший и не слишком сладкий плотный крем. Порция небольшая, кстати, поэтому вполне неплохо для завершения ужина.
Также бонусом была хлебная корзина с новозеландским (мы не проверяли, так как не знаем как, поверили на слово) маслом. Хлеб ноздреватый, разогретый, масло мягкое. В тему оказалась солонка, так как масло не соленое, но это кто как любит. Ну и кувшин воды тоже принесли бесплатно, несмотря на заказанные напитки.
Что в итоге? В итоге обслуживание ровное со своевременным уносом/приносом (есть же такое слово?) тарелок, встреча радушная, проводы ещё радушнее. Интерьер спокойный, достаточно тихо, красиво. Но самое главное - качественная еда, хорошо приготовленная и красиво сервированная. Да, грешат травой, но кто не без греха? В конце концов и о душе подумать надо, пережевывая листик салата.
Обзор от ТГ канала RESTO_MESTO
Еда:
Меню достаточно большое, можно выбрать как отдельные позиции, так же есть составные завтраки, чтобы не думать и не выбирать)
Я начал с омлета с сыром. Большое количество сыра, понравилось сочетание, вкусно, воздушно.
Далее бенедикт с лососем - обычный бенедикт с лососем. Вкусно, соус сочетается. Я бы положил рыбы чуть больше.
И еще попробовал крок-мадмуазель.Подается сэндвич с зажаренным омлетом сверху, яйцом и песто. Маленькая порция, чувствуется масло. Вкус вроде сочетания, в тоже время с учетом того, что пробовал много где, мне не зашло.
Итог по еде 4. Обычная еда, мне ничего супер не запомнилось. Можно как-нибудь заехать позавтракать.
Сервис:
Вот тут вопросики) На выходных пришлось записаться чуть заранее. Приехали, почти полный зал и всего 3 официанта. Без улыбок и особого общения. По меню ориентировались сами. Такое ощущение, что ребята были в запаре.
Тарелки чуть грязные по краям, видимо при отдаче запачкались.
Подают кувшин с водой в стол.
Атмосфера:
Вид точно шикарный. Села у окна и любовались набережной фонтанки. Отличная возможность позавтракать и отключиться от дел. Зал и мебель в одном стиле. Все немного потертое и изношенное временем. От стульев, до фирменных надписей на тарелке.
Цена/ощущения:
Цены доступные. Видно, что затея хорошая, мне не хватило внимания и души, что ли. Место с красивым видом и можно заехать и оценить самим. Рекомендовать сходу не буду, в тоже время буду помнить, что такое место есть. Надеюсь через время попробую еще раз и буду в восторге)
Благодарю!