Ресторан премиум-класса, открытый еще в середине XIX века. Реставрацией исторических интерьеров руководили сотрудники Эрмитажа. «Палкинъ» — это аристократическая классика: паркет из благородных пород дерева, лепнина, сияющие хрустальные люстры, свечи в изысканных канделябрах, фрески на стенах, классическое накрытие. В меню — блюда русской кухни; часть готовят по старинным рецептам. В винотеке ресторана — эксклюзивные вина, приобретенные на западных аукционах. По вечерам здесь звучит живая музыка.
Ресторан Палкинъ превзошел наши ожидания! Это была экскурсия в атмосферу знаменитого ресторана 19 века с дегустацией прекрасных блюд . Все было замечательно и неожиданно : множесво комплиментов от повара , лазанья с чернилами каракатицы и устричным соусом, стерлядь подкопченая и приготовленное на глазах мороженое. Очень вкусно и красиво. Торжесвенно. Официанты-экскурсоводы, ребята влюбленные в свое дело. В ресторане нет случайных продуктов- все выращивается и привозится специально для Палкина. Огромный выбор лучших вин. Спасибо .