Добавить фото
52 фото
После прогулки у Сочинского художественного музея вы можете заглянуть в этот ресторан неподалёку. Здесь можно заказать блюда итальянской кухни. Многие посетители приходят в Сыроварня, чтобы попробовать вкусно приготовленный борщ, креветок и равиоли. Вам понравятся неплохие блинчики, чизкейк и фондан. В этом месте стоит попробовать хороший глинтвейн. Здесь можно попробовать вкусный капучино, лимонад или чай.
Насладитесь вкусным обедом на веранде этого заведения. Большинство клиентов пишут, что персонал в этом ресторане профессиональный. По отзывам гостей, сервис роскошный. Здесь можно заказать блюда по демократичным ценам. В Сыроварня вам понравятся замечательный интерьер и спокойная атмосфера. Пользователи присвоили этому месту рейтинг 4.3 на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Сыроварня
/ 913
Оставьте отзыв
Итальянская, Европейская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
4 000 - 8 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
улица Орджоникидзе, 24/1, Сочи, Краснодарский край, Россия, 354000
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Парковка
Бронирование столиков
Режим работы
| ПонедельникПн | 09:00-00:00 |
| ВторникВт | 09:00-00:00 |
| СредаСр | 09:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-00:00 |
| ПятницаПт | 09:00-00:00 |
| СубботаСб | 09:00-00:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-00:00 |
Веб-сайт
Instagram
@syrovarnya.sochi
Сообщить о неточности данных
И вот, несколько недель назад поехав в офис одного из крупнейших застройщиков страны, наткнулся на вывеску «Сыроварня». Знак? Конечно!
Первым делом как обычно взял тартар из говяжей вырезки. Возможно я был в предвкушении чего то необычного, но тартар не удивил - самый обычный. По завершению ужина рецензировал свое мнение Ксении (официанту, что меня обслуживала), она согласилась, пытаясь оправдать его словом «классический», на что я возразил отсутствующим желтком. Она же в свою очередь пригласила меня прийти через две недели, когда они заменят его на авторский. Есть повод вернуться. Тартар я люблю и беру его всегда, когда вижу в меню. Самым крутым по сей день остается в Витином исполнении (Инари, Северодвинск) с азиатским уклоном.
В качестве основного блюда выбирал между томленной и рубленной бараниной, Ксения рекомендовала рубленную с сыром и копченой сметаной. Не зря я решил ей доверится - это была вкуснейшая баранина в моей жизни. Особой аутентичности добавляет принесенная с блюдом пита, в которую ты сам накладываешь содержимое сковородки. Такой способ редко где используют, он приобщает посетителя к приготовлению еды, очень хорошая связь получается на психологическом уровне.
На десерт крем из домашнего сыра с пралине и малиной. Ценителем текстур еды меня назвать сложно, но все тот же Витя раскрыл для меня важность этой составляющей. Мозг иначе воспринимает еду… необъяснимо, но она становится вкуснее, когда вы акцентируете на этом внимание, по аналогии с внешним видом. Так вот, нежнейший на вкус и текстуру крем из сыра приготовленного в этом же ресторане, с хрустящими пралине и кислинкой от малины я буду помнить еще очень долго - это топ десерт.
На лимонаде зацикливаться не буду, какой то из трав. Порадовала глаз подача хлеба в бумажном пакете. Красивая посуда, тяжелые приборы, обслуживание и интерьер подстать Новиковским ресторанам, коих за последний месяц я посетил четыре.
Десерты и напитки отдельная песня!
Менеджер Нина и ее команда официантов- настоящие профи!
Спасибо официанту Ивану за чудесное обслуживание!