Где:
Где попробовать настоящую грузинскую кухню в Москве?

Где попробовать настоящую грузинскую кухню в Москве?

Надежда Бьерке месяц назад
Показать на карте
3 комментария

Содержание

  • 1. Хинкальный дом
  • 2. Сам пришел
  • 3. Ткемали
  • 4.Натахтари
  • 5. Эларджи
  • 6. Сахли
  • 7. Дарбази
  • 8. Оджахури
  • 9. DIDI
  • 10. Кувшин
  • 11. Казбек
  • 12. Qartuli
  • 13. Венахи
Показать на карте

Грузинская кухня никого не оставляет равнодушным. Ароматные, пряные и острые, традиционные кавказские блюда влюбляют в себя с первого кусочка. Чтобы попробовать настоящую грузинскую кухню, необязательно ехать в Грузию. В Москве немало мест, где можно отведать такие аутентичная блюда, как тающие во рту хачапури, сочные хинкали, пикантное сациви, густое харчо или нежнейшее чахохбили, а также насладиться самыми разными сортами знаменитых грузинских вин. Мы подготовили список из 13 лучших грузинских ресторанов Москвы, где подают настоящие хиты кавказской кухни.

1. Хинкальный дом
Фото с Yandex
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Google
Фото с Google
Фото с Google
Фото с Google
Хинкальный дом
№1463 из 8054 рыбных ресторанов в Москве, Россия
улица Коминтерна, 15, Москва, Россия
Открыт сейчас 11:30 - 00:00
Хачапури
Хачапури

Хачапури — это пышный грузинский пирог с начинкой из сыра и яйца. Это блюдо является важной составляющей нематериального культурного наследия Грузии.

Средний чек: около 1000 рублей

Ресторан “Хинкальный дом” – это настоящая находка для ценителей грузинской кухни. В этом уютнейшем месте можно всегда вкусно поесть по демократичным ценам. Команда грузинских поваров приготовит для вас невероятно сочные хинкали, хачапури на мангале, люля-кебаб, оджахури, шашлыки и грузинский салат. Помимо традиционных блюд кавказской кухни, обязательно попробуйте в “Хинкальном доме” бефстроганов, который здесь готовят особенно вкусно.

Невероятно теплая и душевная атмосфера в ресторане создается еще и благодаря отзывчивым и обходительным официантам, а гостей всегда приветливо встречает сама владелица заведения Нази. Она же бдительно следит за качеством приготовленных блюд.

2. Сам пришел
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Сам пришёл
№744 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Севастопольский проспект, 28, корп. 2, Москва, Россия, 117209
Открыт сейчас 12:00 - 00:00
Салаты
Салаты

Салат обычно готовится из зелени и овощей, таких как помидор, огурец, капуста или шпинат, с добавлением заправки. Обычно его подают холодным. Иногда блюдо может содержать яйца, мясо и морепродукты.

Средний чек: около 1200 рублей

Очаровательный ресторан “Сам пришел” ориентирован на людей, влюбленных в аутентичную грузинскую кухню. Создатели балуют гостей аппетитными традиционными блюдами из довольно разнообразного меню. Особенно рекомендуется отведать здесь по-домашнему вкусные шашлыки из свинины, хачапури, хинкали, а также салаты, в том числе великолепный грузинский салат с грецкими орехами.

В просторном уютном зале и на утопающей в зелени веранде можно душевно посидеть с друзьями или всей семьей, а внимательный персонал всегда учтет все пожелания посетителей и чутко откликнется на любую просьбу.

3. Ткемали
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Фото с Facebook
Ткемали
№481 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Новая площадь, 8, стр. 2, Москва, Россия, 109012
Открыт сейчас 09:00 - 01:00
Пахлава
Пахлава

Существует множество рецептов приготовления жареного риса. Но главные ингредиенты неизменны - рис, мясо и овощи, а также соевый соус и чеснок.

Средний чек: около 1700 рублей

В «Ткемали» все сделано для того, чтобы гости смогли расслабиться и на время забыть о всех своих проблемах: на стенах висят ковры и яркие картины, звучит приятная национальная музыка, а с кухни доносятся восхитительные запахи. Особенно привлекают внимание огромные старинные люстры из Испании, свисающие с потолка, а приятный камерный свет, искусно состаренное дерево и большое количество растений создают уютную атмосферу.

Приходите в «Ткемали» насладиться традиционной и европейской кухней. Особенно советуем отведать ассорти шашлыков, хачапури по-батумски, люля-кебаб в лаваше, салат с баклажанами, а на десерт взять пахлаву.

4.Натахтари
Фото с Foursquare
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Натахтари
№186 из 23250 кафе в Москве, Россия
улица Маросейка, 6-8с1, Москва, Россия, 101000
Открыт сейчас 11:00 - 00:00
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины

Очень популярное ближневосточное блюдо, Из мяса делают продолговатые котлетки, приправляют тмином, паприкой, рубленым луком, кориандром и петрушкой, нанизывают на шпажки и жарят на открытом огне. Часто для аромата добавляют корицу, кайенский перец и листья мяты.

Средний чек: около 1500 рублей

Названный в честь одной из уютной грузинских деревень, ресторан «Натахтари» предлагает посетителям попробовать самые колоритные блюда национальной кухни: хинкали, люля-кебаб, чашушули, цыпленка табака, а также разнообразные виды грузинского вина, включая киндзмараули и саперави.

Грузинский стиль в интерьере ресторана подчеркивается деревянными бочками с винами, гли­ня­ными кув­ши­нами, а также салфетками ручной работы. В «Натахтари» можно заказать невероятно вкусные мясные блюда на углях, свежеиспеченные ха­ча­пу­ри, великолепный мацони с медом и орехами и другие национальные блюда, чтобы почувствовать подлинную атмосферу традиционной грузинской кухни.

5. Эларджи
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Эларджи
№430 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Гагаринский переулок, 15А, Москва, Россия, 119034
Открыт сейчас 11:00 - 00:00
Тушеная фасоль
Тушеная фасоль

Тушеная фасоль традиционно подаётся с соусом из бекона или свинины и превосходно подойдёт в качестве как закуски, так и главного блюда. Для приготовления этого лёгкого блюда не требуется особых навыков.

Средний чек: около 2500 рублей

Уютный ресторан «Эларджи» расположен в Гагаринском переулке. В ресторане можно заказать множество блюд домашней грузинской кухни – хачапури, долму, аджабсандал, лобио.

«Эларджи» отличается изысканным и светлым дизайном интерьера, в котором продумана каждая деталь. Здесь можно не только уютно расположиться и побеседовать с друзьями и родственниками, но и сыграть в шахматы, шашки или нарды. Также ресторан станет идеальным местом для посещения всей семьей: для самых маленьких посетителей предусмотрено детское меню, просторная детская площадка, анимация и кулинарные мастер-классы.

6. Сахли
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Сахли
№419 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Большой Каретный переулок, 6, Москва, Россия, 127051
Открыт сейчас 12:00 - 00:00
Хинкали
Хинкали

По сути, хинкали - это грузинские пельмени, очень популярное блюдо в этой стране. Самое вкусное в хинкали - ароматный, насыщенный бульон. Это блюдо часто готовят с картофелем, грибами и мясом. Есть его нужно без ложки и вилки: возьмите хинкали за хвостик и аккуратно откусите с краю. Затем нужно высосать горячий бульон, а затем съесть начинку.

Средний чек: около 2300 рублей

Означающий в переводе с грузинского «дом», ресторан «Сахли» полностью соответствует названию. Старинное пианино, ковры ручной работы, глиняные кувшины и картины, написанные грузинскими мастерами, создают домашнюю обстановку, а блюда классической грузинской кухни готовятся здесь с душой и традиционным колоритом.

Гурманам стоит заглянуть в ресторан ради хачапури с сыром и тархуном, сациви из курицы и лобиани с фасолью. Также в «Сахли» подают одни из самых вкусных в Москве хинкали. В ресторане часто проходят выставки, а по вечерам звучит живая музыка.

7. Дарбази
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Дарбази
№34 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Николоямская улица, 16/2с7, Москва, Россия, 109240
Открыт сейчас 12:00 - 00:00

Средний чек: около 2000 рублей

Открытый владелицей «Сахли», ресторан грузинской кухни «Дарбази» появился в качестве продолжения популярного заведения, которое уже не справлялось с наплывом посетителей. Меню ресторана «Дарбази» включает в себя многие известные блюда грузинской кухни, которые уже не вмещало меню «Сахли». Особенно рекомендуется попробовать харчо из утки, баклажаны, заправленные ореховой пастой, и кукурузные лепешки.

Одной из особенностей интерьера является изразцовая печь, где готовят блюда на углях: шашлык, люля-кебаб, овощи. Декоративные фарфоровые тарелки, национальные грузинские ковры и массивная мебель создают атмосферу гостеприимства и радушия.

8. Оджахури
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Оджахури
№137 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Садовая-Черногрязская улица, 22, стр. 1, Москва, Россия, 105062
Открыт сейчас 12:00 - 00:00
Харчо
Харчо

Харчо — сытный и ароматный грузинский суп с говядиной или курицей, грецкими орехами и рисом. Блюдо традиционно приправляют смесью грузинских специй под названием хмели-сунели (сочетание сушеного голубого пажитника, лепестков календулы, базилика, петрушки, укропа, кориандра, лаврового листа и красного перца) и сливовым соусом ткемали.

Средний чек: около 1300 рублей

Ресторан «Оджахури» встретит поклонников грузинской кухни вкусной домашней едой и уютной атмосферой. Ведь недаром заведение называется «Оджахури» – в переводе с грузинского слово означает «семейный, домашний». В просторных и светлых помещениях ресторана можно найти множество предметов грузинского быта: деревянные бочки, глиняную посуду и плетеные корзины.

В меню представлены аутентичные грузинские блюда: харчо, чахохбили, сациви, мчади, а также ароматная грузинская выпечка, которую готовят в дровяной печи на открытой кухне. Отличным дополнением к сытному обеду станет отменное домашнее вино или лимонад собственного приготовления.

9. DIDI
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Диди
№271 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
Тверской бульвар, 14, стр. 4, Москва, Россия, 125009
Открыт сейчас 11:00 - 00:00
Шашлык
Шашлык

Кто-то считает шашлык исконно русским блюдом, но это не так. Шашлык пришел в Россию из восточной кухни. Настоящий шашлык готовится из мяса: свинины, говядины, баранины. Чтобы блюдо получилось вкусным, мясо должно быть молодым и нежирным. Готовится шашлык на углях, а подается с овощами и вином.

Средний чек: около 1900 рублей

«DIDI» переводится с грузинского языка как «большой» и интерьер ресторана соответствует этой концепции. Светлый и просторный зал, в котором можно душевно посидеть с друзьями или же устроить застолье в большой компании, украшен деревьями и цветами в деревянных кадках, а зеленый внутренний дворик летом превращается в настоящий оазис с открытой кухней посреди Москвы.

В ресторане представлены все хиты грузинской кухни: шашлык, пхали, бозбаш из баранины и айран. Обязательно попробуйте хачапури по-аджарски и сочный шашлык, а также традиционный грузинский десерт из виноградного сока «пеламуши».

10. Кувшин
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Кувшин
№453 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
улица Академика Анохина, 58, Москва, Россия, 119571
Открыт сейчас 12:00 - 23:30
Долма
Долма

Долма готовится в виноградных листьях, может быть из ягненка, говядины или даже без добавления мяса, но, несмотря на разнообразие рецептов, готовится по одной технологии.

Средний чек: около 2300 рублей

«Кувшин» – один из лучших ресторанов грузинской кухни в Москве. Залы хорошо освещены и украшены многочисленными живыми цветами, кустами и деревьями в кадках, а в воздухе витает аромат свежеприготовленного цыпленка табака и оджахури. Помимо традиционных грузинских супов, сыров и закусок, в ресторане можно попробовать домашнюю выпечку и мясо, приготовленное на мангале. Особого внимания заслуживают долма, аджапсандал и чкмерули.

Посетителей с детьми порадует наличие огромного игрового пространства с двухъярусным лабиринтом и сухим бассейном. На крыше здания расположена утопающая в зелени веранда с великолепным видом на город.

11. Казбек
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Казбек
№712 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
1905 Goda Street, 2, Москва, Россия, 123022
Открыт сейчас 12:00 - 00:00

Средний чек: около 2300 рублей

Ресторан отменной грузинской кухни «Казбек» восхитит гурманов авторским меню и уютной атмосферой. В зале заведения просторные окна и много естественного света, а интересным интерьерным решением являются искусно состаренные текстуры стен. Центральным элементом в ресторане выступает аутентичная дровяная печь, в которой на глазах у посетителей готовится разнообразная выпечка.

Любителей грузинской кухни порадуют острое пхали из шпината, нежное лобио, необычное хачапури с черным трюфелем, впечатляющее ассорти монастырских сыров и румяный и сочный цыпленок табака.

12. Qartuli
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Qartuli
№3527 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
улица Грузинский Вал, 11, стр. 3, Москва, Россия, 123056
Открыт сейчас 09:00 - 23:30
Тушеное рагу
Тушеное рагу

Тушеное рагу – это блюдо из разных видов мяса и овощей, приготовленное на медленном огне. Рагу можно сделать из любых овощей, которые найдутся у вас под рукой, включая картофель, кабачок, баклажан, лук, сладкий перец, молодой картофель, зеленый горошек, морковь, лук и зелень.

Средний чек: около 2800 рублей

Ресторан «Qartuli» создает атмосферу настоящего грузинского застолья: щедрые порции, насыщенный вкус блюд национальной кухни и большое разнообразие традиционных грузинских вин. Камин, полки с традиционно обернутыми в газету книгами, резные панели и другие приятные детали дарят чувство уюта и комфорта.

В ресторане представлен большой ассортимент классических блюд грузинской кухни, включая традиционное хачапури, наваристый харчо, сочный пахлавани со свекольными листьями, а также нежнейшее чахохбили. На десерт просите горячий пеламуши или мороженое из мацони.

13. Венахи
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Фото с Restaurant Guru
Венахи
№1301 из 26832 ресторанов в Москве, Россия
улица Ленинская Слобода, 19, стр. 1, Москва, Россия, 115280
Открыт сейчас 11:00 - 00:00
Варенье
Варенье

Это лакомство делается из фруктов и ягод, сваренных на сахаре. Варенье может быть изготовлено из яблок, груш, вишен, лимонов и винограда. Его традиционно подают на десерт с чашкой чая или кофе или намазывают на хлеб.

Средний чек: около 1500 рублей

В ресторане «Венахи» можно отведать не только неповторимые блюда грузинской кухни, приготовленные по аутентичным рецептам, но и оценить домашнее разливное грузинское вино с собственных виноградников. Особое внимание стоит уделить сочным хинкали – в заведении можно насладиться несколькими видами этой известной грузинской закуски. Визитная карточка ресторана – «Беременный» хинкали: пять хинкали стандартного размера внутри одного большого мешочка с тестом. Из сладких блюд стоит заказать варенье – традиционный грузинский десерт с нежным вкусом и тонким ароматом. 

В просторном зале с ручной росписью во всю стену и панорамном остеклением посетители могут отдохнуть в компании друзей или в кругу семьи. По вечерам в ресторане часто можно послушать живую музыку, а в выходные дни маленьких посетителей ждут развлекательные программы с аниматорами в детской комнате.

Всем известно традиционное грузинское застолье, где столы ломятся от вкусных яств, а вино льется рекой. Каждый ресторан грузинской кухни в Москве стремится создать эту атмосферу праздника и гостеприимства. В этот список мы включили лучшие заведения Москвы, где гурманы смогут не только вкусить остро-пряные блюда, приготовленные в лучших традициях кавказской кухни, но и проникнуться духом настоящего грузинского уюта.

А куда Вы ходите отведать любимые грузинские блюда? Поделитесь с нами Вашим любимым грузинским рестораном в Москве. Если не нашли свой вариант в нашей подборке, напишите его в комментариях, и мы добавим его в список.

Добавить комментарий

3 комментария

Сначала новые
  • Сначала новые
  • Сначала ранние
Tanka 25 дней назад Запросить удаление информации

Грузинская кухня - одна из самых вкусных!

В
Виктория (Гость) 28 дней назад Запросить удаление информации

Спасибо! Увлекательно!

В
Влад (Гость) месяц назад Запросить удаление информации

Спасибо за подборку! Обязательно схожу в Венахи попробовать грузинскую кухню.

Показать больше (-2)arrow

Вы действительно хотите удалить комментарий?